Gulasz warzywny z czerwoną soczewicą

  • wyświetlono: 5065 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zaskakujące danie. Polecam osobom, które jedzą soczewicę po raz pierwszy. Rewelacja!

3
  • 4 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

2 cebule
ząbek czosnku
duża marchewka
2 łodygi selera naciowego
cukinia 400 g
pieczarki 250 g
1/2 czerwonej papryki
papryczka chili
2 puszki krojonych pomidorów
1/2 szklanki czerwonej soczewicy
sól
cząber
łyżka słodkiej papryki

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz warzywny z czerwoną soczewicą

  • 1. Cebulę, seler naciowy i marchewkę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie.
  • 2. Oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki paprykę i dorzucić do reszty warzyw.
  • 3. Dodać pokrojone w paski pieczarki i wsypać soczewicę. Zalać pomidorami i dusić chwilę pod przykryciem.
  • 4. W tym czasie pokroić cukinię na większą kostkę. Dorzucić do reszty składników.
  • 5. Przyprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, cząbrem, solą, słodką papryką oraz drobno pokrojoną papryczką chili. Dusić do miękkości soczewicy i cukinii.

Porady

Uwaga: cukinia ma pozostać nierozgotowana!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

warzywadanie główneczerwona soczewicaobiadniskokalorycznafittanie gotowaniegulasz warzywny

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz z indyka z marchewką i soczewicą

Dodane przez: Aneta_77

Gulasz z indyka z marchewką i soczewicą

Pyszne, syte danie z dodatkiem...

soczewica z mięsem mielonym

Dodane przez: monikaT83

Czerwona soczewica z mięsem mielonym

Bardzo ciekawa smakowa propozycja...

warzywny gulasz z fasolą

Dodane przez: ziutula

warzywny gulasz z fasolą

warzywny gulasz z dodatkiem fasoli...

Gulasz z soczewicą

Dodane przez: kassandra

Gulasz z soczewicą i cukinią

Zdrowe, szybkie i smaczne danie...

Gulasz z czerwoną fasolą

Dodane przez: Aga2002

gulasz z czerwoną fasolą

gulasz jest dosyć pikantny

gulasz warzywny

Dodane przez: Aleksandra J

Gulasz warzywny z dynią

Pyszne sycące danie, z przewagą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE