Zupa selerowa z soczewicą
Renata Kochańska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszną zupę selerową przygotowaną z dodatkiem czerwonej soczewicy. Gęsta i pożywna oraz szybka w przygotowaniu zupa, którą polecam na obiad.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 l wody
2 marchewki
1 pietruszka
1 średni seler ( 40 dag )
2 ziemniaki
6 łyżek czerwonej soczewicy
1 łyżka domowej przyprawy do zupy
3/4 szklanki słodkiej śmietanki 18 %
sól do smaku
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zupa selerowa z soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Seler obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, myjemy. Dokładamy do zupy po 15 minutach gotowania się marchewki. Ziemniaki obieramy i myjemy, kroimy w kostkę i dokładamy do gotujących się warzyw.
Gdy warzywa są prawie miękkie wsypujemy przyprawy i soczewicę.
Po około 10 minutach dodajemy śmietankę i wszystko razem zagotowujemy..
Przed podaniem posypujemy pokrojoną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Marchewka Pietruszka Przyprawy Seler Woda Ziemniaki Soczewica czerwona Śmietana
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze