Zupa pomidorowa z piekarnika
Przepis dnia
Aneta Palka
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Jest to pyszna i aromatyczna zupa ze świeżych pomidorów. Zupa pieczona jest w piekarniku. Z makaronem Lubella jajeczna 5 jaj nitki smakuje wybornie.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- makaron Lubella jajeczna 5 jaj nitki 100 g,
pomidory 2 kg,
cebula 2 szt,
czosnek 3 ząbki,
olej 3 łyżki,
bulion warzywny 0,75 l,
posiekana natka pietruszki 2 łyżki,
cukier 1 łyżeczka,
bazylia 1 łyżeczka,
oregano 1 łyżeczka,
sól,
pieprz,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zupa pomidorowa z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę, cebulę obrać i posiekać, czosnek obrać i drobno posiekać. Pomidory, cebulę oraz czosnek przełożyć do naczynia żaroodpornego. Dodać olej, wymieszać i piec w piekarniku przez 45 minut w temperaturze 200 stopni. Wlać bulion i piec kolejne 45 minut. Zupę wyjąć z piekarnika i doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem, bazylią i oregano. Następnie całość rozdrobnić blenderem. Makaron przygotować według przepisu na opakowaniu. Zupę podawać z makaronem oraz posypać posiekaną natką pietruszki.
Porady
Jeśli chcemy aby zupa była gęściejsza lub rzadsza należy odpowiednio zmniejszyć lub zwiększyć ilość dodanego bulionu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
zupa POMIDOROWA z makaronem
ohhhhhh! któż nie lubi zupy pomidorowej? Smak dzieciństwa wielu z Nas! również dziś, ulubiona zupa małych i tych nieco większych łakomczuszków. Zapraszam Was zatem na IDEALNĄ zupę pomidorową z makaronem – pyszną, przepełnioną smakiem pomidorów z delikatną nutką bazylii i gęstą od makaronu!
zupa POMIDOROWA z ryżem
ohhhhhh! któż nie lubi zupy pomidorowej? Smak dzieciństwa wielu z Nas! również dziś, ulubiona zupa małych i tych nieco większych łakomczuszków. Zapraszam Was zatem na IDEALNĄ zupę pomidorową z ryżem – pyszną, przepełnioną smakiem pomidorów z delikatną nutką bazylii i gęstą od ryżu!
Komentarze