1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Zrazy zawijane z wędzoną śliwką

Zrazy zawijane z wędzoną śliwką

4.5 (184 ocen)

Zrazy zawijane ze śliwką
  • Dla 4 osób
  • Średni

Zraz zawijany mniej tradycyjny bo z wędzoną śliwką w środku podany z kaszą gryczaną w otoczeniu morza śliwkowego sosu...

  • Dla 4 osób
  • Średni

Składniki:

  • SKłADNIKI GłóWNE:
    - wołowina zrazówka: 0.5 kilograma
    - wędzone śliwki: 1 szklanka
    - cebula: 2 sztuki
    - mąka: 2 łyżki
    - olej do smażenia: 2 łyżki
    - śmietana: 1 szklanka
    - sól, pieprz do smaku: 2 szczypty
Wystaw ocenę:

4.5 (184 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Zrazy

Zrazy zawijane z wędzoną śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zrazy zawijane ze śliwką 1. Wołowinę po umyciu i wytarciu pokroić na 4 plastry, rozbić je cieniutko, posolić, popieprzyć, ułożyć na każdym po 2-3 śliwki i zawinąć zraziki (można się wspomóc nitką lub wykałaczkami, mi się jakoś udało bez wspomagania). Obtoczyć mięsko delikatnie w mące i usmażyć ze wszystkich stron. Zrazy przełożyć do rondla, dorzucić pokrojoną cebulę, resztę śliwek, zalać wodą lub bulionem i dusić pod przykryciem na małym ogniu przez godzinę albo dłużej, wszystko zależy od jakości mięsa. Jak już zrazy będą miękkie, wyjąć je na talerzyk, do sosu dolać śmietanę i zmiksować. Posolić i popieprzyć do smaku.

    Podawać najlepiej z kaszą gryczaną.

    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza gryczana Kasza

Redakcja poleca

Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Duży Wybór Czajników Elektrycznych! HIT!

MPM

Duży Wybór Czajników Elektrycznych!

Ekstra Ceny!
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ajiaco

Ajiaco - kolumbijska zupa ziemniaczano-kukurydziana
Pełnoziarniste penne z botwinką i kozim serem

Pełnoziarniste penne z botwinką i kozim serem
Tagliatelle z polędwiczką

Makaron z polędwiczką wieprzową, gorgonzolą i szczypiorkiem
Roladki wieprzowe

Roladki z polędwiczek wieprzowych na miksie sałat
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Obiad

Podobne przepisy

4.38 (186 ocen)

Zawijane zrazy z karkówki

4.38 (186 ocen)

Zawijane zrazy z karkówki

 Ewelina Marcin Bardzo fajny pomysł na danie obiadowe z wykorzystaniem popularnej w polskich domach karkówki W moim wykonaniu prezentuję ją w ciekawym połączeniu z papryką, szynką, ogórkiem oraz musztardą. 1 godz. 10 min

4.8 (199 ocen)

Zdobywca nagrody

Tradycyjne zrazy wołowe zawijane

4.8 (199 ocen)

Zdobywca nagrody

Tradycyjne zrazy wołowe zawijane

 rena123 Zrazy wołowe zawijane to jeden z klasyków na obiad. Dobrej jakości mięso, smakowite dodatki i pyszny sos sprawią, że zrazy wołowe będą jednym z hitów na niedzielę dla całej rodziny! Wypróbujcie tylko ten przepis na zrazy wołowe zawijane, a przekonacie się sami! 1 godz. 30 min

4.33 (186 ocen)

Zrazy wieprzowe zawijane

4.33 (186 ocen)

Zrazy wieprzowe zawijane

 PolskaGotuje Zrazy można wykonać z różnych gatunków mięsa. Mięso najczęściej tnie się w plastry, faszeruje różnymi dodatkami np. boczkiem, wędzoną słoniną, dodaje cebulę, musztardę, ogórki kiszone.

4 (3 ocen)

Zdobywca nagrody

o

4 (3 ocen)

Zdobywca nagrody

Zrazy zawijane z karkówki

 Ksenia66 Rolady z karkówki to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Zrazy nie są trudne do przygotowania, a smakują wyśmienicie i prezentują się wspaniale. Dzisiaj przygotujemy rolady z klasycznym nadzieniem z ogórka kiszonego, boczku wędzonego i cebuli. 40 min

4.97 (203 ocen)

zrazy wołowe

4.97 (203 ocen)

Zrazy zawijane z boczkiem i ogórkiem

 kasia_m86 Zrazy wołowe to danie przygotowywane w moim rodzinnym domu na specjalne okazje. 60 min

4.5 (151 ocen)

zrazy wołowe

4.5 (151 ocen)

zrazy wołowe zawijane....

 izaa_a ... uwielbiam te zrazy. Zawsze babcię prosiliśmy by zrobiła na obiad, i to właśnie te z babcinego przepisu mi smakują najbardziej....ojj pychotka obiecuję....:):

To może cię zainteresować