Ziemniaki z piekarnika z dipem serowym
Izabela Siwulska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Znudziły Wam się gotowane ziemniaki czy frytki? Tak? Mam dla Was propozycję na pyszne ziemniaki z piekarnika. Upieczone w łupince, najlepiej smakują gorące zaraz po upieczeniu. Ja podałam się oprószone do smaku solą i z dipem serowym. Wyszło pysznie. Prosto, ale pysznie. Polecam na szybki obiad czy gorącą kolację. Takie danie można zjeść w ogrodzie. Bardzo polecam. Smacznych inspiracji Wam życzę.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na ziemniaki:
8 średnich ziemniaków ( najlepiej jednakowej wielkości )
sól do smaku
Na dip:
25 dag sera białego półtłustego
4 łyżki śmietany 18 %
4 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego
1 łyżeczka przyprawy do sałatek i dipów
szczypiorek według uznania
sól do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ziemniaki z piekarnika z dipem serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki: Ziemniaki ( najlepiej jednakowej wielkości ) dokładnie myjemy i osuszamy. Następnie zawijamy je szczelnie w folię aluminiową i układamy na blaszce do pieczenia. Pieczemy do miękkości w temperaturze 180 stopni przez około godzinę. Nakłuwamy wykałaczką czy są miękkie. Czas pieczenia zależy od wielkości ziemniaków i ich odmiany.
- 2. Dip serowy: ser biały mieszamy dokładnie ze śmietaną i jogurtem greckim, dodajemy przyprawę do sałatek i dipów, dokładnie mieszamy.
- 3. Podanie: Upieczone ziemniaki wyjmujemy z foli, rozkrawamy na pół, oprószamy solą, nakładamy dipu serowego, posypujemy posiekanym szczypiorkiem i ewentualnie przyprawą do sałatek i dipów. Podajemy od razu. Smacznego życzę.
Porady
Ziemniaki najlepiej takiej takiej samej wielkości, wtedy upieką nam się w jednakowym czasie. Upieczone ziemniaki najlepiej zjeść zaraz po upieczenia, gdy trochę przestygną to zrobią się twarde. Porcja dla 4 osób.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Frytki z piekarnika z dipem jogurtowo-majonezowym
Pyszna propozycja na szybki i prosty obiad. Frytki z piekarnika, również pyszne jak te smażone w głębokim tłuszczu, a napisałabym, że nawet lepsze, bo nie nasączone tłuszczem. Bardzo aromatyczne. Podałam je z dipem jogurtowo-majonezowym, ale żeby było bardziej zdrowo można pominąć majonez, a dodać więcej...
Komentarze