Frytki z piekarnika z dipem jogurtowo-majonezowym
Izabela Siwulska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszna propozycja na szybki i prosty obiad. Frytki z piekarnika, również pyszne jak te smażone w głębokim tłuszczu, a napisałabym, że nawet lepsze, bo nie nasączone tłuszczem. Bardzo aromatyczne. Podałam je z dipem jogurtowo-majonezowym, ale żeby było bardziej zdrowo można pominąć majonez, a dodać więcej jogurtu. Polecam na szybki obiad. Kto nie piekł takich frytek to bardzo polecam spróbować. Smacznego życzę
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na ziemniaki:
8 średnich ziemniaków
2 łyżeczki przyprawy do sałatek i dipów
4 łyżki oleju
sól do smaku
Na dip:
3 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego
3 łyżki majonezu
pół łyżeczki przyprawy do sałatek i dipów
Wystaw ocenę:
5 (156 ocen)
Frytki z piekarnika z dipem jogurtowo-majonezowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obieramy i myjemy, kroimy w słupki, zalewamy zimną wodą i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie odcedzamy z wody, dokładnie osuszamy i przekładamy do większej miski, mieszamy z olejem i przyprawą do sałatek i dipów. Odstawiamy na kolejne 10 minut.
- 2. Pieczenie: Następnie pokrojone ziemniaki układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia i pieczemy do miękkości i zrumienienia w temperaturze 190 stopni przez około 30 minut.
- 3. Wykonanie dipu: gdy frytki się pieką przygotowujemy dip. Majonez, jogurt i przyprawę do dipów i sałatek mieszamy dokładnie w miseczce. Przed podaniem chłodzimy w lodówce.
- 4. Podanie: Gorące frytki oprószamy solą i podajemy z dipem. Smacznego życzę.
Porady
Porcja dla około 4 osób.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze