Ziemniaki z cebulą i kiełbasą
R'n'G Kitchen
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Od czasu do czasu lubimy takie obiady, szczególnie jak mamy do tego „swojskie” zsiadłe mleko. Prosto, smacznie i szybko.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g ziemniaków
200 g kiełbasy polskiej surowej
2 cebule
100 g słoniny
1 łyżka smalcu
1/2 łyżeczki soli czosnkowej
1 łyżeczka lubczyku
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ziemniaki z cebulą i kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kiełbasę kroimy w talarki, cebule w piórka.
Na rozgrzany smalec wrzucamy pokrojoną w kostkę słoninę, podsmażamy, dodajemy ziemniaki i cały czas przewracając je, smażymy.
Następnie dodajemy cebulę, dalej smażymy, oprószając solą i solą czosnkową.
Smażymy aż ziemniaki staną się złote, pod koniec dodajemy lubczyk, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Podajemy z zsiadłym mlekiem lub kefirem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Notka redakcyjna
Zobacz też: bataty - 16 przepisów na słodkie ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Babka ziemniaczana z kiełbasą, boczkiem i cebulą
Postanowiłam upiec prawdziwą babkę ziemniaczaną. Upieczona babka jest bardzo smaczna na drugi dzień, podsmażona na oleju, podana z kwaśną , gęstą śmietaną. Do upieczenia babki użyłam tylko 7 ziemniaków, troszkę mąki i przyprawy, no i oczywiście boczek wędzony i kiełbasa. Polecam :)
Komentarze