Ziemniaczana sałatka z pieczarkami

  • wyświetlono: 190 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Szybka sałatka ziemniaczana z pieczarkami kukurydzą. Ziemniaki gotuję dzień wcześniej bo takie są najlepsze. Sałatka jest syta, i bardzo dobra. Zrobicie ją w 15 minut. Można zabrać na wynos do pracy.

mysza75
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1/2 ugotowanych ziemniaków
1 cebula czerwona
1 puszka kukurydzy
100 g sera feta
150 g pieczarek
1/3 brokuła
natka pietruszki
1 łyżka majonezu
3 łyżki jogurtu greckiego
sól pieprz czarny, czerwony
zioła włoskie

Sposób przygotowania przepisu:

Ziemniaczana sałatka z pieczarkami

  • 1. Najlepsze ziemniaki są ugotowane dzień wcześniej, albo jak zostaną nam od obiadu. Brokuł dziele na małe różyczki, wrzucam do gotującej się wody, dodaję odrobiną soli, cukru i gotuję trzy minuty. Przelewam zimną wodą odcedzam. Ziemniaki kroję w ćwiartki, dodaję brokuł, kukurydze odsączoną z zalewy, cebule pokrojoną w piórka, pieczarki pokrojone na plastry. Dodaję jogurt, majonez, sól, pieprz, zioła, natkę i mieszam. Na końcu dodaję ser feta pokrojony w kostkę. Posypuję natką na wierzchu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkikukurydzacebulaSałatkamajonezziemniakijogurtfetaser fetabrokuł

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka z pieczarek

Dodane przez: aniulek123

SAŁATKA Z PIECZAREK

Bardzo smaczna sałatka,doskonała...

Sałatka tortellini z pieczarkami

Dodane przez: czekoladka

Sałatka tortellini z pieczarkami

Sałatka jest bardzo fajną alternatywą...

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem

Dodane przez: ewaeu

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem

Bardzo smaczna sałatka z ziemniaków,...

Sałatka z pieczarek

Dodane przez: Kinia56

Sałatka z pieczarek

Ta sałatka smakuje wysmienicie

Sałatka ziemniaczana z kiełbasą

Dodane przez: aniak

Sałatka ziemniaczana z kiełbasą

Polecam pyszną sałatkę z ziemniaków,...

Sałatka z pieczarek

Dodane przez: bogusia82

Sałatka z pieczarek

Sałatka z pieczarek jest bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE