Ziarniste ciastka
E.W
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Wiele osób ma problem z nietolerancją glutenu, albo nie je mąki, a ja po prostu lubię ziarna, które dodaję do wszystkiego. Tym razem wykorzystałam moją mieszankę, do zrobieniach zdrowych ciasteczek, bogatych w cynk, który świetnie działa na skórę i włosy.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka mieszanki ziaren ( użyłam: dyni, słonecznika, siemienia lnianego,sezamu, amarantusa);
4 łyżki płatków z gniecionego ziarna (jęczmienne)
ok. 100 ml syropu z agawy
szczypta soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ziarniste ciastka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na suchej patelni uprażyć ziarna z odrobiną soli, następnie uprażyć płatki.
- 2. Na tej samej patelni podgrzać syrop - dodać uprażone ziarna i płatki , wymieszać wszystko, tak aby wszystkie ziarna były oblepione.
- 3. Blachę wyłożyć pergaminem, ja pomogłam sobie metalową obręczą (jakiś gadżet siostry), żeby każde ciastko miało tę samą wielkość, potem suszymy w piekarniku w 50'C przez około godzinę ( brzegi zawsze mają najwięcej karmelu, po którym widać że już są gotowe).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Domowe ciastka pieguski (bezglutenowe)
Większość z Nas lubi sobie zjeść coś słodkiego do kawy czy herbaty co jednak często nie sprzyja zachowaniu szczupłej sylwetki. Dlatego wychodząc temu na przeciw przygotowałam dla Was przepis na pyszne bezglutenowe ciasteczka pieguski z czekoladą. Są łatwe w przygotowaniu i niskokaloryczne.
Komentarze