Dodane przez: rafal salwiak
Żeberka w kapuście kiszonej
- wyświetlono: 455 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 0
Soczyste porcje żeberek w pysznej kwaśnej kapuście podsmażanej. Będzie idealnym daniem w gronie najbliższych.
6 porcje 
80min PT80M
Łatwy
Składniki
kg żeberek wieprzowychkg kapusty kiszonej
oliwa z oliwek
przyprawa do mięs
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka listków laurowych
vegeta
Sposób przygotowania przepisu:
Żeberka w kapuście kiszonej
1.
Żeberka myjemy i porcjujemy na małe kawałki, następnie oprószamy w przyprawie i obsmażamy na oliwie z oliwek. Wyciągamy mięso i na ten sam tłuszcz przekładamy kapustę kiszoną dodajemy ziela angielskie oraz liście laurowe doprawiamy vegetą. Całość podsmażamy ok 10 minut.
- 2. Do naczynia żaroodpornego przekładamy kapustę wraz z mięsem, podlewamy 2 szklankami przegotowanej wody. Zamykamy pokrywą.
3.
Całość przekładamy do piekarnika na 200 stopni i pieczemy ok 70 minut. Po upływie czasu zdejmujemy pokrywę i rumienimy mięso na złoty kolor.
Podobne przepisy
Dodane przez: atina27
Żeberka w kiszonej kapuście z grzybami i...
Bardzo smaczne połączenie żeberek,...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze