Zapiekane naleśniki orkiszowe z gryczanym farszem
- 50 min
U mnie kasza pojawia się na stole dosyć często, jadamy ją bardzo chętnie. Tym razem pojawia się w farszu w spółce z twarogiem, zawinięta w orkiszowy naleśnik i zapieczona w sosie pomidorowym pod serkiem kozim i mozzarellą.
- 50 min
Składniki:
- Naleśniki:
250 ml mleka
1 jajko
2 łyżki oleju
150 g razowej mąki orkiszowej
sól, pieprz
150 ml wody gazowanej
Farsz:
100 g sypkiej kaszy gryczanej
1 cebula
2 ząbki czosnku
olej do smażenia
1-1,5 szklanki bulionu
150 twarogu półtłustego
ew. sól (jeśli bulion nie był solony)
Sos pomidorowy:
200 g pulpy pomidorowej z kawałkami pomidorów
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka suszonej bazylii
sól, pieprz
Wierzch:
50 g kremowego serka koziego
125 g mozzarelli
szczypior do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zapiekane naleśniki orkiszowe z gryczanym farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bazylia Czosnek Kasza Kasza gryczana Mąka orkiszowa Mąka razowa Pomidor
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Naleśniki orkiszowe pełnoziarniste - przepis uniwersalny
Mąka orkiszowa pełnoziarnista to jeden z najzdrowszych rodzajów mąki, zawiera dużą ilość składników mineralnych i błonnika. Charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, dzięki czemu może być wykorzystywana w diecie osób z insulinoopornością lub cukrzycą, a także przez osoby dbające o linię :) Naleśniki...
Komentarze