Zapiekane młode ziemniaki z twarożkiem z rzodkiewkami okraszone cebulką z szynką wiejską
JK
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Bardzo smaczne , szybkie w przygotowaniu danie na obiad. Młode ziemniaki w mundurkach z twarożkiem z chrupiącymi rzodkiewkami, okraszone maślaną cebulką z szynką smakują wybornie.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 młode ziemniaki - jednakowej wielkości
3 łyżki oleju
1 łyżka czubrycy zielonej
osolony wrzątek
Twarożek :
1 opakowanie sera wiejskiego - 200 g
200 g jogurtu typu greckiego
5 rzodkiewek
2 łyżki posiekanego szczypiorku
1 łyżeczka czubrycy zielonej
2 ząbki czosnku
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
1 cebula
2 łyżki masła
1 łyżeczka czubrycy zielonej
2 plastry szynki wiejskiej
2 łyżki posiekanej zieleniny
mieszanka sałat - ilość wedle uznania
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zapiekane młode ziemniaki z twarożkiem z rzodkiewkami okraszone cebulką z szynką wiejską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do twarogu dodaję jogurt , pokrojone w plasterki rzodkiewki , szczypiorek , czubrycę , przeciśnięty przez praskę czosnek , doprawiam solą i pieprzem , mieszam .
Na masełku podsmażam pokrojoną w kostkę szynkę , dodaję cebulę , lekko solę , smażę , doprawiam pieprzem, czubrycą.
Ziemniaki podaję na sałacie z twarożkiem okraszone szynką z cebulką , posypane zieleniną .
Porady
Czas gotowania ziemniaków zależy od odmiany ziemniaków , nie mogą one być twarde ale nie mogą także się rozpadać :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze