Wątroba z sarny duszona z cebulą
bw
- 15 min
- Dla 6 osób
- Średni
Proste, szybkie i zdrowe danie.
- 15 min
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- 800 g wątroby z sarny
3 cebule
200 g masła
sól morska
pieprz kolorowy
natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.47 (184 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWątroba z sarny duszona z cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę kroimy w pióra. Podsmażamy na 100 g masła. Cebulę przesuwamy na bok patelni. Dokładamy plastry wątroby, obsmażamy z obu stron. Mieszamy z cebulą. Dokładamy resztę masła. Przykrywamy i dusimy około 2-3 minut na wolnym ogniu.
Wykładamy na talerze. Każdą porcję doprawiamy solą i świeżo mielonym oraz posypujemy zieleniną.
Podajemy ze świeżym pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze