Warzywna tarta francuska
Natalia Miszker
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zapraszam na tanią, prostą w przygotowaniu i pyszną tartę z farszem warzywnym. Na gotowym cieście francuskim zrobimy ją szybko i bez większego wysiłku. Polecam
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 op. ciasta francuskiego (275g)
450 g mrożonych warzyw na patelnię po grecku
1 łyżka oliwy
1 łyżeczka soli i pieprzu
50 g mozzarelli w wiórkach
1 jajko
oraz forma na tartę o śred. 26 cm
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Warzywna tarta francuska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozgrzewamy patelnię z tłuszczem i wsypujemy mrożone warzywa. Mieszamy i przykrywamy przykrywką. Na małym ogniu podsmażamy warzywa, aż puszczą wodę. Następnie przyprawiamy do smaku i smażymy, aż woda wyparuje a warzywa będą miękkie. Zdejmujemy z ognia, przekładamy warzywa do miseczki i rozgniatamy je lekko widelcem. Dodajemy ser oraz jajko i mieszamy razem. Tortownicę wykładamy ciastem francuskim a resztę ciasta kroimy w paseczki. Farsz przekładamy na ciasto i równo go układamy. Na farszu układamy paski z pozostałego ciasta tworząc kratkę. Gotową tartę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
FRANCUSKA TARTA Z BROKUŁAMI
Goście u bram, a my nie mamy się czym popisać? Taka tarta zawsze się uda! Wystarczy opakowanie ciasta francuskiego, ulubione warzywa (może także mięsko) i jajka, a jeśli wszystko posypiemy startym parmezanem – to już rozpusta na całego ;-) Zapraszam na tartę z brokułami na cieście francuskim!
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze