Warstwowa sałatka z brokułami

  • wyświetlono: 441 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Smaczna, wiosenna sałatka, posmakuje wielbicielom zielonego warzywa- brokuła.

Joanna Tokarz

Składniki

1 brokuł
1 puszka kukurydzy
1/2 puszki zielonego groszku
6 sztuk jajek ugotowanych na twardo
2 filety drobiowe
2 łyżeczki przyprawy gyros
1/3 płaskiej łyżeczki pieprzu
3 łyżki oleju rzepakowego

Sos:
1 mały jogurt naturalny
2 łyżki majonezu
3 ząbki czosnku
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Warstwowa sałatka z brokułami

  • 1. Brokuła ugotować w osolonej wodzie i podzielić na różyczki. Ugotowane na twardo jajka przekrawamy na sześć części.
    Filety drobiowe oczyścić, umyć i osuszyć. Pokrojone w kostkę smażymy na rozgrzanym tłuszczu z dodatkiem przyprawy gyros i pieprzu.
    Kukurydzę i groszek płuczemy i odsączamy z nadmiaru wody.
  • 2. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym i zmiażdżonym lub drobno posiekanym czosnkiem. Sos ma być lejący, więc jeżeli używamy gęstego jogurtu naturalnego, to zwróćmy uwagę na odpowiednią ilość majonezu, by całość nie była za gęsta. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
  • 3. Sałatkę układamy warstwami:
    kurczak - brokuły - jajka - groszek - kukurydza - sos

    Sos można wylać pomiędzy poszczególne warstwy lub zrobić tak jak ja- polać po wierzchu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaSałatkaśniadaniebrokułprzekąskaprzyjęciez jajkiemgościez kurczakiemz kukurydząprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

SAŁATKA WIOSENNA Z BROKUŁAMI

Dodane przez: paulette17

SAŁATKA WIOSENNA Z BROKUŁAMI

Wiosna tuż, tuż ! Aby było weselej,...

Sałatka z tortellini i brokułami

Dodane przez: RedakcjaPP

Sałatka z tortellini i brokułami

Wszyscy w rodzinie przepadamy za...

Sałatka warstwowa z makaronem

Dodane przez: Klaudia0318

Sałatka warstwowa z makaronem

Szybka i prosta sałatka na impreze...

image-1mcmpgj

Dodane przez: aga20101

WARSTWOWA SAŁATKA Z BROKUŁEM

Warstwowa sałatka z brokułem i...

sałatka z brokułami i jajkiem

Dodane przez: kinga75

Sałatka z brokułami i jajkiem, sosem czosnkowym

sałatka z brokułami i jajkiem w...

Warstwowa sałatka z jajkiem

Dodane przez: cook and look

Warstwowa sałatka z jajkiem

Warstwowa sałatka z jajkiem zachwyca...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE