Wykonanie takiego placuszka to zaledwie kilka chwil , a radość ogromna gdy w oka mgnieniu znika z talerzy :)Wspaniały aromat ciasta szybko zwabi domowników do kuchni :)
20 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy
Składniki:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
2,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
1 cukier z ekstraktem wanilii
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
2 dorodne jabłka
1 łyżka przyprawa korzennych
Polewa :
100 g czekolady
5-6 łyżek mleka
Dodatkowo:
posypka cukrowa
blaszka wyłożona papierem do pieczenia - 24 cm . x 29 cm .
Waniliowo - kakaowy placek z korzennymi jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obieram ze skórki , pozbawiam środków , kroję w kostkę , posypuję przyprawą korzenną , mieszam . Jajka ubijam z solą , cukrem i cukrem z wanilią na puch , ciągle miksując dodaję olej oraz obie mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia , miksuję . Pół jednolitego ciasta wylewam do blaszki , wykładam połowę przygotowanych jabłek na cieście . Do drugiej połowy ciasta dodaję kakao , miksuję , jednolite ciasto wykładam na jabłkach , na cieście wykładam pozostałe jabłka . Ciasto piekę około 50 minut w temperaturze 180 stopni .
2.Czekoladę z mlekiem roztapiam , jednolitą polewam wystudzone ciasto , posypuję posypką cukrową . Ciasto pozostawiam do zastudzenia czekolady :)
Komentarze