REKLAMA

Drożdżowe ciasto z kruszonką , śliwkami i jabłkami pod lukrem

wyświetlono: 281 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

Bardzo prosta drożdżówka , zawsze się udaje , wykonanie nie sprawia trudności . Doskonała na deser lub drugie śniadanie do szklanki gorącej herbaty , kawy czy kakao . Duża blacha ciasta starcza na wiele porcji , które szybko znikają :)

opublikowany: 03.11.2021
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 20 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto :
    100 g drożdży
    1 szklanka cukru
    1 cukier z ekstraktem wanilii
    4 zmieszane jajka
    1 szklanka oleju
    3/4 szklanki mleka
    4 szklanki mąki pszennej
    1 szczypta soli
    Kruszonka :
    1 szklanka mąki pszennej
    1/2 szklanki cukru
    100 g masła
    1 łyżka cukru z ekstraktem wanilii
    Dodatkowo:
    8 śliwek
    2 jabłka
    blaszka wyłożona papierem do pieczenia - 24 cm . x 40 cm .
    Lukier :
    sok z 1 cytryny
    około 1 szklanka cukru pudru
Ocena:

(średnia 5 z 7 głosów)

Sposób przygotowania:

  • Drożdżowe ciasto z kruszonką , śliwkami i jabłkami pod lukrem 1. Do miski wkładam kolejno pokruszone drożdże , cukier , cukier z wanilią , zmieszane jajka , olej , mleko , mąkę , sól , nakrywam ściereczką , odstawiam na cztery godziny w ciepłe miejsce . Po tym czasie cisto miksuję mikserem na jednolitą masę , wykładam do blaszki , wyrównuję .
  • Drożdżowe ciasto z kruszonką , śliwkami i jabłkami pod lukrem 2. Składniki kruszonki umieszczam w misce , zarabiam placami kruszonkę . Jabłka obieram , kroję na cząstki , śliwki kroję na pół , pozbawiam pestek . Na cieście układam śliwki skórką do dołu i cząstki jabłek , całość posypuję kruszonką , wstawiam do zimnego piekarnika , nastawiam temperaturę na 180 stopni , piekę około 50 minut .
  • Drożdżowe ciasto z kruszonką , śliwkami i jabłkami pod lukrem 3. Składniki lukru ucieram , gęstym lukrem polewam jeszcze ciepłe ciasto . Ciasto odstawiam do całkowitego wystudzenia ciasta i zastygnięcia lukru :)

Porady

Ciasta nie wyrabiam długo , tylko do połączenia składników :)

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: AnetaSłużałek AnetaSłużałek

Ciasto drożdżowe ze śliwkami, kruszonką i lukrem

Takie drożdżowe robiła moja babcia właśnie wg tego przepisu

kategoria: Ciasta ciasto drożdżowe Desery opublikowany: 08.09.2015 | wyświetlono: 1984 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE