1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Dania mięsne
  6. Dania z kurczaka
  7. Udka faszerowane grzybami z sosem tatarskim

Udka faszerowane grzybami z sosem tatarskim

3.33 (3 ocen)

udka

Beata

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Średni

Jeśli przejadły Ci się klasycznie pieczone udka, wypróbuj ten przepis. Delikatne mięso z udek kurczak o bardzo wyrazistym smaku, faszerowane pieczarkami z sosem tatarskim. Takich udek jeszcze nie jadłeś/aś, koniecznie przygotuj.

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Średni

Składniki:

  • • 4 udka kurczaka
    • 20 dag pieczarek
    • 3 łyżki sosu tatarskiego
    • ½ cebuli
    • 2 ząbki czosnku
    • 2 łyżki przyprawy Gyros
    • Sól
    • Pieprz
Wystaw ocenę:

3.33 (3 ocen)

Zobacz również:

Dania z kurczaka

Udka faszerowane grzybami z sosem tatarskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sos 1. 1. Z mięsa usuwam kości, mięso doprawiam przyprawą Gyros i odstawiam na bok.
    2. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju.
    3. Do warzyw dodaję pieczarki pokrojone w pół plasterki, smażę 5 minut i doprawiam pieprzem oraz solą.
    4. Grzyby studzę i łączę z sosem tatarskim.
    5. Otwór w udkach napełniam farszem, mięso zawijam tak żeby farsz nam nie wypłynął.
  • udka 2. 6. Udka układam w woreczku do pieczenia, woreczek z mięsem przekładam na blaszkę do pieczenia i piekę 30 minut w 180°C.
  • udka 3. 7. Udka gotowe, podaję z surówką i frytkami.
    8. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Udka z kurczaka

Inne przepisy tego użytkownika

roladki

Roladki schabowe z papryką
danie

Ryba w sosie węgierskim
danie

Filety pod pierzynką
danie

Polędwiczki w sosie meksykańskim
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Spotkanie rodzinne Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

4.5 (2 ocen)

udka

4.5 (2 ocen)

Udka z sosem tatarskim

 Kulinarna Chwila Przepyszne, soczyste kotlety z udek kurczaka, przykryte sosem tatarskim. Idealne na różne uroczystości. 40 min

4.41 (224 ocen)

Udka faszerowane mięsem mielonym

4.41 (224 ocen)

Udka faszerowane mięsem mielonym

 Joanna Kryla Drobiowe udka zyskują nowy smak dzięki farszowi z mięsa mielonego. Pieczone w piekarniku, że złocistą chrupiącą skórką i pysznym nadzieniem. Doprawione cebulką czosnkiem i ostrą papryką. Zwykły, a jednak niebanalny sposób podania udek drobiowych. 2 godz.

4.41 (186 ocen)

Udka

4.41 (186 ocen)

Udka zapiekane w sosie tatarskim z porem

 Kulinarna Chwila Mięso z kurczaka przykryte sosem połączonym z porem i zapiekane z serem to coś innego na niedzielny obiadek. 45 min

4.38 (171 ocen)

Udka faszerowane pieczarkami

4.38 (171 ocen)

Udka faszerowane pieczarkami

 bogusia82 Zwykłe udka z kurczaka nie muszą być nudne, możemy je odmienić faszerując je pieczarkami. Są bardzo soczyste i smaczne, polecam.

4.5 (173 ocen)

udka

4.5 (173 ocen)

Udka faszerowane kapustą kiszoną i grzybami

 Kulinarna Chwila Kto lubi pierogi z kapustą i grzybami to zachęcam do zrobienia udek z takim nadzieniem. 45 min

5 (1 ocen)

udka

5 (1 ocen)

Faszerowane udka

 Kulinarna Chwila Soczyste udka z kurczaka nadziewane pysznym farszem, pieczone w piekarniku, idealne na świąteczny obiad. 50 min

To może cię zainteresować