Ucierane ciasto na oleju z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka oddzielić od żółtek, do żółtek dodać cukier, cukier z wanilią, wodę, utrzeć do puszystości.
Do utartych żółtek dodać olej, wymieszać , do masy przesiać make z proszkiem do pieczenia, wymieszać.
Białka ubić na sztywno, połączyć z ciastem.
Ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao.
Wylewać do formy na przemian raz jasne ciasto raz ciemne.
Oczyszczone truskawki pokroić na mniejsze kawałki, ułożyć na ciasto.
Piec około 35 minut w 170*C ( termoobieg)
Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Komentarze