Truskawkowy sernik na zimno

  • wyświetlono: 656 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszny, kremowy i mocno truskawkowy sernik na zimno to idealna propozycja na deser w upalne dni.

Ola1984
  • 12 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

1 kg gęstego mielonego sera twarogowego (może być z wiaderka)
250 g cukru pudru (mniej lub więcej, w zależności od słodyczy truskawek)
600 g truskawek
200 ml śmietany 30%
3 czubate łyżki żelatyny
1/3 szklanki gorącej wody
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
Dodatkowo:
200 g truskawek (do dekoracji)
1/2 opakowania okrągłych biszkoptów

Sposób przygotowania przepisu:

Truskawkowy sernik na zimno

  • 1. Dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć biszkoptami. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i przestudzić. Truskawki umyć, osuszyć i usunąć szypułki. Truskawki zmiksować za pomocą blendera. Ser przełożyć do miski, dodać cukier puder, śmietanę i ekstrakt z wanilii. Zmiksować do połączenia się składników. Do sera dodać zmiksowane truskawki i połączyć całość. Miksując, cienką strużką wlewać płynną, wystudzoną żelatynę. Masę przelać na biszkopty. Sernik wstawić do lodówki na kilka godzin (a najlepiej na całą noc) do lodówki. Przed podaniem udekorować truskawkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

żelatynaTruskawkitwarógsernikDeserbiszkoptydeserydla dzieciser białyowocecukiertruskawkaprzyjęciasernik na zimnoszybkoser twarogowycukier puderokazjesernikiimprezyśmiatananabiał

Komentarze

Podobne przepisy

image-1roff97

Dodane przez: Kasia_S

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Idealnie kremowy serniczek, na...

Sernik na zimno

Dodane przez: Paulina11.03

Truskawkowy sernik na zimno

Z musem truskawkowym :)

Serniczki na zimno z dżemem truskawkowym

Dodane przez: zzewa

Serniczki na zimno z dżemem truskawkowym

Dziś coś na słodko bez pieczenia. Pyszne...

Sernik na zimno z truskawkowym środkiem

Dodane przez: Martyna1991

Sernik na zimno z truskawkowym środkiem

Delikatny, orzeźwiający sernik...

truskawki

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto truskawkowe (sernik na zimno)

Mocno truskawkowe

Truskawkowy sernik na zimno

Dodane przez: Patrycja33

Truskawkowy sernik na zimno

W upalne dni ciasta bez pieczenia...