Tort makowy z masą kawową

  • wyświetlono: 4450 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Pyszny tort makowy z masa z kawy prawdziwej, raj dla podniebienia dla smakoszów kawy. Tort ten zrobiłam na swoje 40 urodziny i szybko znikał z talerzyków.

15608573_10209994744458189_1327075467_o
  • 30 porcje
  • 90min
  • Średni

Składniki

Blaty makowe:
12 jajek
50 dkg maku
1,5 szklanki cukru
0,5 szklanki bułki tartej
1 łyżka kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa kawowa:
1 szklanka mleka
1 szklanka cukru
4 żółtka
2 łyżki kawy prawdziwej
25 dkg margaryny

Sposób przygotowania przepisu:

Tort makowy z masą kawową

  • 1. Mak zaparzamy, odstawiamy do wystudzenia, następnie mielimy dwukrotnie. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier i żółtka, następnie dodajemy bułkę tartą, mak , proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy. Ciasto wlewamy do tortownicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około godziny w temp. 180 stopni.

    Masa kawowa: mleko, cukier, kawę prawdziwą i żółtka dajemy do garnka i gotujemy na małym ogniu ciągle mieszamy aby masa trochę zgęstniała, zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Ucieramy margarynę i dodajemy po łyżce wystudzonej masy.

    Wystudzony tort przekrawamy dwa razy, troszeczkę masy zostawiamy do posmarowania wierzchu, a pozostałą masę dzielimy na dwie części. Jeden blat tortu smarujemy masą, przekładamy drugim blatem, smarujemy masą, przekładamy trzecim blatem i smarujemy odłożoną masą. Tort dekorujemy dowolnie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

torturodzinymakkawamasa kawowatort makowy

Komentarze

Podobne przepisy

nikolaxxxx

Dodane przez: Kasia_S

Ciasto makowe z kremem kawowym

Super połączenie smaków

Ekspresowy makowiec z masy makowej przekładany herbatnikami

Dodane przez: Di bloguje

Ekspresowy makowiec z masy makowej przekładany...

Jeśli jesteście zabiegani lub macie...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Tortowe ciasto makowe z kremem kawowym

Smaczne ciasto z makiem, przełożone...

Ciasto makowo serowe z masą i biszkoptem

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto serowo makowe z masą i biszkoptem

Mak, ser, masa orzechowa i puszysty...

Ciasto orzechowe z masą kawową

Dodane przez: bietka

Ciasto orzechowe z masą kawową

Bardzo pyszne ciacho dla miłośników...

Rolada makowa

Dodane przez: aniak4

Rolada biszkoptowa z masą makową

Pyszna rolada biszkoptowa z makiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE