REKLAMA

Tort makowy

wyświetlono: 4543 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Na specjalne okazje i nie tylko, idealne połączenie smaków - mak i orzechy :)

opublikowany: 25.02.2022
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 3 godz.
  • Łatwy

Składniki:

  • 180 g maku
    5 jajek
    3/4 szklanki cukru pudru
    2 łyżki kaszy manny
    2 łyżki bułki tartej
    1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
    krem:
    300 g orzechów włoskich
    1/2 szklanki cukru
    2 szklanki mleka
    1 budyń waniliowy
    2 łyżki żelatyny + 1/2 szklanki mleka
    dodatkowo:
    nalewka
    1 słoik powideł
Ocena:

(średnia 4.33 z 12 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Jak zrobić Tort makowy?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mak zmielić. Żółtka jajek utrzeć na puch z cukrem pudrem, dodać mak, kaszę mannę, bułkę tartą i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać. Białka jaj ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z masą makową. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia i wylać masę makową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na około 50 minut. Wyjąć z piekarnika i wystudzić. Dopiero wtedy wyjąć z tortownicy i przekroić, u mnie 4 krążki.
    1,5 szklanki mleka wlać do garnka i wsypać cukier, mieszając doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu 15-20 minut. Orzechy zmielić w maszynce i wsypać do mleka z cukrem, cały czas mieszać i gotować przez około 5 minut. Budyń rozmieszać w reszcie mleka i wlać do orzechów. Mieszać do zgęstnienia. Żelatynę zalać mlekiem, a kiedy spęcznieje, podgrzać do rozpuszczenia i wymieszać z gorącym budyniem. Przestudzić.
    Makowe krążki nasączyć rozcieńczonym alkoholem, przełożyć powidłami i kremem. Odstawić do lodówki co całkowitego stężenia. Udekorować wedle uznania. Smacznego :)

Notka redakcyjna

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Ania1408 Ania1408

Tort makowy

Przepyszny tort na wszelkie okazje.

kategoria: Ciasta torty Desery dżemy powidła powidła śliwkowe jajko opublikowany: 03.12.2014 | wyświetlono: 1600 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: basiapiecze

Tort orzechowo - makowy

Przepyszny tort orzechowy na makowym biszkopcie z białą czekoladą, bitą śmietaną i serkiem mascarpone.

kategoria: Ciasta torty opublikowany: 15.03.2020 | wyświetlono: 518 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: Jola1977-1977 123

Tort kokosowo - makowy z kremem budyniowym

Bardzo smaczny , prosty do przygotowania , aromatyczny torcik :)

kategoria: tort makowy tort kokosowy opublikowany: 23.12.2021 | wyświetlono: 985 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: agata12m

Świąteczny tort makowy

Tort makowy z kremem miodowym z polewą czekoladową.

kategoria: Ciasta torty opublikowany: 02.11.2018 | wyświetlono: 1317 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: viki2903 viki2903

Świąteczny tort makowy

Pyszne ciasto makowe przełożone musem kawowym i wiśniami

kategoria: Ciasta torty biszkopty kawy tort makowy opublikowany: 02.10.2018 | wyświetlono: 1091 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE