REKLAMA

Torcik makowy z kajmakiem i wiśniami

wyświetlono: 535 | dodany do książki kucharskiej: 5 | polecenia: 0

Pyszne połączenie wielu smaków: ciasta jabłkowo-czekoladowego i biszkoptu makowego, przełożone masą kajmakową i konfiturą wiśniową. Wierzch wieńczą chrupiące orzechy. Torcik na wyjątkowe okazje, urodziny, święta.. :)

opublikowany: 01.11.2019
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 60 min
  • Łatwy

Składniki:

  • ciasto jabłkowo-czekoladowe: 3 jajka
    1 szklanka mąki
    4 łyżki cukru
    3 łyżki letniego mleka
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 jabłko
    100 g czekolady gorzkiej
    biszkopt makowy: 6 białek
    4 łyżki curu
    2 łyżki maku
    pół szklanki mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    poncz: 3/4 szklanki naparu z mocnej herbatyz cukrem i sokiem z cytryny
    ponadto: 400g masy kajmakowej
    200 g orzechów włoskich
    250 g konfitury wiśniowej
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto jabłkowo-czekoladowe: jajka ubić na puszystą pianę z cukrem.Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Jabłko obrać i starkować na tartce o grubym oczku, dodać do ciasta razem ze startą czekoladą. Na końcu połączyć z mlekiem, wymieszać. Ciasto przelać do tortownicy o śr.22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok.40 minut w 180 st. Wystudzić.
  • 2. .Biszkopt makowy: białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodać mak i delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do tej samej tortownicy (o wym.22 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok.40 minut w 180 st. Wystudzić
  • 3. Ciasto jabłkowo-czekoladowe nasączyć ponczem, posmarować połową masy kajmakowej i konfiturą wiśniową. Biszkopt makowy nasączyć ponczemi przykryć ciasto. Posmarować pozostałą masą kajmakową. Orzechy drobniej posiekać i podprażyć na suchej patelni. Posypać wierzch torciku i wstawić do lodówki na min.3 godz.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Kasia_S Kasia S

Torcik makowy

niezwykle smaczny i bardzo efektowny torcik idealny na świąteczny stół

kategoria: Ciasta Desery opublikowany: 19.10.2018 | wyświetlono: 921 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: czarrna DSC_2816

Torcik makowy

Coś dla wielbicieli maku :)

kategoria: Ciasta do kawy Desery biszkopty opublikowany: 30.03.2017 | wyświetlono: 1415 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE