Torcik makowy z kajmakiem i wiśniami

  • wyświetlono: 370 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pyszne połączenie wielu smaków: ciasta jabłkowo-czekoladowego i biszkoptu makowego, przełożone masą kajmakową i konfiturą wiśniową. Wierzch wieńczą chrupiące orzechy. Torcik na wyjątkowe okazje, urodziny, święta.. :)

IMG_1607 — kopia
  • 12 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

ciasto jabłkowo-czekoladowe: 3 jajka
1 szklanka mąki
4 łyżki cukru
3 łyżki letniego mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jabłko
100 g czekolady gorzkiej
biszkopt makowy: 6 białek
4 łyżki curu
2 łyżki maku
pół szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
poncz: 3/4 szklanki naparu z mocnej herbatyz cukrem i sokiem z cytryny
ponadto: 400g masy kajmakowej
200 g orzechów włoskich
250 g konfitury wiśniowej

Sposób przygotowania przepisu:

Torcik makowy z kajmakiem i wiśniami

  • 1. Ciasto jabłkowo-czekoladowe: jajka ubić na puszystą pianę z cukrem.Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Jabłko obrać i starkować na tartce o grubym oczku, dodać do ciasta razem ze startą czekoladą. Na końcu połączyć z mlekiem, wymieszać. Ciasto przelać do tortownicy o śr.22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok.40 minut w 180 st. Wystudzić.
  • 2. .Biszkopt makowy: białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodać mak i delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do tej samej tortownicy (o wym.22 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok.40 minut w 180 st. Wystudzić
  • 3. Ciasto jabłkowo-czekoladowe nasączyć ponczem, posmarować połową masy kajmakowej i konfiturą wiśniową. Biszkopt makowy nasączyć ponczemi przykryć ciasto. Posmarować pozostałą masą kajmakową. Orzechy drobniej posiekać i podprażyć na suchej patelni. Posypać wierzch torciku i wstawić do lodówki na min.3 godz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

orzechy włoskiejabłkamakboże narodzeniedo kawyciasto z jabłkamido herbatyciasto z wiśniamiciasto z czekoladąbiszkopt makowy

Komentarze

Podobne przepisy

Torcik serowy z galaretką na biszkopcie makowym

Dodane przez: agarybak76

Torcik serowy z galaretką na biszkopcie makowym

Prosty, ale bardzo smaczny, serniczek...

Sernik kajmakowy z karmelkami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Sernik z kajmakiem i karmelkami

Pyszny sernik z chrupiącymi karmelkami.

Torcik makowy

Dodane przez: Kasia_S

Torcik makowy

niezwykle smaczny i bardzo efektowny...

Sernik z budyniem czekoladowym, kajmakiem i orzechami

Dodane przez: agarybak76

Sernik z budyniem czekoladowym, kajmakiem...

Słodka, serowo-czekoladowa pychotka...

serniczek z ryżem

Dodane przez: aneczka791

serniczek z ryżem i kajmakiem

ciekawe połączenie sernika z ryżem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE