Tiramisu a la love Magda
- 40 min
Walentynki, urodzinki, imieninki... Wspaniałe na każdą okazję. Co najważniejsze podbiło serce mego ukochanego.
- 40 min
Składniki:
- *4 jajka, w temperaturze pokojowej
*50 dag mascarpone
*30 dag podłużnych biszkoptów do tiramisu
*4 łyżki cukru pudru
*2 łyżki kawy rozpuszczalnej
*4 łyżki ciemnego kakao
*1/2 szklanki likieru amaretto
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTiramisu a la love magda - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do żółtek dodajemy cukier puder i ubijamy całość na największych obrotach do czasu aż powstanie puszysta masa.Następną czynnością jest dodanie serka mascarpone do powstałej masy - miksujemy chwilkę aż składniki się połączą.
Teraz zajmiemy się białkami,które należy ubić na puszystą białą pianę zajmie to nam ok.10 minut.
Powstałą pianę dodajemy do wcześniej przygotowanej masy i łączymy składniki ostrożnie mieszając.
Do głębokiej miki wrzucamy dwie łyżki kawy i zalewamy wodą po ostygnięciu dodajemy amaretto.
W odpowiedniej foremce układamy kolejno:
Biszkopty zanurzamy w kawie na momencik i układamy na dnie naczynia.
Teraz posmaruj wierzch kremem.
Układamy kolejną warstwę namoczonych biszkoptów i ponownie smarujemy wierzch kremem.
Wierzch możemy przystroić według uznania tzn. obsypać kakao wszystko zależy od wyobraźni oraz okazji.
SMACZNEGO.
Porady
Jeśli chcesz aby deser wyglądał jak ciasto wszystkie składniki ułóż np. na podłużnej formie do pieczenia lub innej formie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WłoskaPodobne przepisy
Komentarze