Tarta z szparagami i pieczarkami

  • wyświetlono: 112 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Prosta, szybka i bardzo smaczna.

KORAL
  • 5 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto: mąka pszenna 250 g
zimne masło lub margaryna 125 g
1 jajko
sól
zioła do bruschetty ( pomidor, papryka, cebula, czosnek, tymianek, bazylia, pietruszka)
Sos : śmietana 18 % 200 ml
1 jajko
gałka muszkatołowa
świeże oregano
suszony tymianek
sół i pieprz
Nadzienie : pieczarki 170 g
szparagi 200 g
1 cebula

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta z szparagami i pieczarkami

  • 1. Forma do tarty 22 cm , wysmarowana tłuszczem i posypana bułką.
    Pieczarki ścieram na grubych oczkach tarki, cebulę siekam.
    Szparagi przełamuję na pół, łodyżki kroję w 1 cm paski, główki zostawiam w całości.
    Na patelni przesmażam pieczarki z cebulą, po 8-10 minutach dodaję łodygi szparag i smażę jeszcze kilka minut.
    Pod koniec dodaję główki szparag i smażę dosłownie minutę.Studzę.
    Sos.
    Składniki sosu mieszam widelcem lub łyżką.
    Wszystkie składniki ciasta siekam i zagniatam.
    Gotowym ciastem wykładam spód i boki formy.
    Ciasto podpiekam 10-13 minut w 180 C.
    Potem nakładam nadzienie, zalewam sosem i szybko wstawiam z
    powrotem do piekarnika.
    Piekę jeszcze około 30 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiSzparagi

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka gyros z ryżem i pieczarkami

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Zapiekanka gyros z ryżem i pieczarkami

Dość długo przymierzałam się do...

image-1ft9aiu

Dodane przez: poezjasmaku

ZAPIEKANKA Z PIECZARKAMI I CUKINIĄ

PODPATRZYŁAM PEWNĄ ZAPIEKANKĘ...

Zapiekane bułeczki z pieczarkami i serem

Dodane przez: 2milutka

Zapiekane bułeczki z pieczarkami i serem

Smaczne i szybkie bułeczki zapiekane...

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, kiełbasą i papryką.

Dodane przez: neliada

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, kiełbasą...

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smaczna...

zapiekanka ziemniaczana

Dodane przez: Bożena Z.

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pieczarkami

Pyszna zapiekanka z kurczakiem...

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami

Dodane przez: olinek_82

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami

Sycące, proste i szybkie danie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE