Szybka sałatka z soczewicy zielonej i buraczków
chilibabeczkazpieprzem
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Buraczana sałatka z soczewicą i ogórkiem kiszonym.
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 530 g soczewicy zielonej z puszki; jeśli mamy czas możemy ją samodzielnie ugotować
500 g buraczków gotowanych lub pieczonych
300 g ogórków kiszonych
2 małe cebule
3 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
1 łyżka octu jabłkowego
sól, pieprz, mielona kolendra do smaku
natka pietruszki - opcjonalnie
Wystaw ocenę:
5 (5 ocen)
Szybka sałatka z soczewicy zielonej i buraczków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraczki i ogórki ścieramy na tarle o grubych oczkach. Cebulę drobno kroimy. Całość mieszamy z majonezem i musztardą, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i kolędrą mieloną. Na końcu dodajemy ocet jabłkowy do smaku. Sałatkę możemy posypać natką pietruszki. Smakuje najlepiej po schłodzeniu w lodówce.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Buraki Soczewica Kiszone ogórki Cebula Majonez Musztarda Ocet jabłkowy
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z buraczków i cieciorki
Jak sałatka-to ja zawsze chętnie zjem:) Ta z buraczków, cieciorki, sałaty, sera fety, sosu, smakuje mi bardzo. Zapraszam do zrobienia i posmakowania. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu, lecz z doboru dobrodziejstw zdrowych warzyw i sera feta- może być samodzielnym posiłkiem.
Komentarze