Szwedzkie ciasto z marcepanem
Magdalena Girsztowt
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Cytryna i marcepan? Spróbujcie tej pary
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
150 gramów masła
3 duże jajka
2,5 szklanki mąki pszennej
100 ml mleka
120 gramów marcepanu w czekoladzie (albo masy marcepanowej)
1/ 3 szklanki cukru
1 duża cytryna
1 łyżka proszku do pieczenia
Lukier:
2 łyżki soku z cytryny
4 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
Masło i bułka tarta do formy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaSzwedzkie ciasto z marcepanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marcepan wkładam do zamrażarki na kwadrans.
Cytrynę parzę wrzątkiem, ścieram z niej skórkę i wyciskam sok.
Masło ucieram z cukrem, podaję sok i skórkę z cytryny. Jajka ubijam trzepaczką, dodaję mleko, delikatnie ubijam składniki, dolewam do maślanej masy.
Przesiewam mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaję do ciasta, ucieram szybko wszystkie składniki.
Marcepan ścieram na tarce- grube oczka,i dodaję do ciasta.
Formę do pieczenia smaruję masłem, posypuję bułką tartą, wylewam ciasto. Placek piekę około 40 minut w 190 stopniach, lekko studzę.
Z podanych składników szykuję lukier, polewam nim ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze