Szu-szu
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jaja kurze: 3 sztuki
- piersi kurczaka (pokrojone w paski): 2 sztuki
- cebula (pokrojona w paski): 2 sztuki
- papryka czerwona (świeża): 4 sztuki
- por (pokrojony w paski): 2 sztuki
- mąka ziemniaczana: 6 łyżek
- sól (do samku): 1 szczypta
- pieprz mielony (do smaku): 1 szczypta
- papryka czerwona słodka mielona: 1 szczypta
- papryk ostra w proszku: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSzu-szu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi kurczaka pokroić w plastry i przyprawić solą i pieprzem. Jaja ubić z mąką ziemniaczaną i w tym usmażyć piersi z kurczaka na złocisty kolor. Paprykę, pora i cebulę pokroić w paski i utuszyć na patelni, każde warzywo osobno. Następnie wszystkie utuszone warzywa zmieszać ze sobą i doprawić do smaku papryką ostra w proszku i papryką słodka mieloną. W naczyniu żaroodpornym układamy jedną warstwę usmażonych piersi z kurczaka, na to kładziemy farsz zrobiony z papryki, pora i cebuli. Następnie znowu układamy piersi z kurczaka i farsz i tą czynność powtarzamy do skończenia składników. Wstawiamy do piekarnika i na termoobiegu pieczemy 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze