Szpinakowe placki na kefirze na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szpinak przełożyć do wysokiego naczynia, wlać kefir, olej oraz wbić jajko i rozdrobnić blenderem. Mąkę wymieszać z cukrem, solą, proszkiem do pieczenia i sodą. Składniki mokre wlać do suchych i całość dokładnie zmiksować. Porcje ciasta nakładać na lekko natłuszczoną patelnię. Smażyć z obu stron aż placuszki się przyrumienią.
Podawać polane miodem i z malinami lub innymi ulubionymi dodatkami.
Komentarze