Szpinakowe naleśniki z serem, szynką i jajkiem
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Naleśniki:
jajka 3 szt,
mąka 2 szk,
mleko 1 szk,
woda 1 szk,
olej 2 łyżki,
szpinak 70 g,
sól,
pieprz,
olej do smażenia,
Nadzienie:
szynka 10 dag,
ser 10 dag,
jajka 6 szt,
ogórek 1/4 szt,
szczypiorek do posypania,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiSzpinakowe naleśniki z serem, szynką i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W wysokim naczyniu rozdrobnić szpinak wraz z odrobiną wody. Jajka wbić do miski, dodać mąkę, mleko, wodę, szpinak, olej, sól oraz pieprz. Całość dokładnie zmiksować. Patelnię natrzeć olejem i nakładać porcjami ciasto. Usmażyć 6 dużych naleśników. Na każdym naleśniki ułożyć plasterek szynki, sera i złożyć boki naleśnika do środka, mocno docisnąć. Na środku wbić jajko. Każdy naleśnik smażyć na małym ogniu pod przykryciem. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem i ułożyć plasterki ogórka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wytrawne szpinakowe naleśniki z serem
Od dawna jestem wielką fanką naleśników, ale w takiej formie przygotowuję je od niedawna. Jest to lekki i prosty przepis pozwalający na trochę wariacji i odstępstwa od schematów w kuchni. Moja rodzina pokochała ten przepis i teraz przygotowuję go na zmianę z tradycyjnymi naleśnikami z serem czy innymi...
Komentarze