1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Szczawiowa na zimno

Szczawiowa na zimno

1 (1 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Szczawiowa na zimno
  • 50 min

Zupa świetnie smakuje z grzankami.

  • 50 min

Składniki:

  • 50 dag szczawiu
    3 jajka
    żółtko
    1 l bulionu warzywnego
    1/2 szkl. śmietany 12-proc.
    3 ogórki
    sól
    ząbek czosnku
Wystaw ocenę:

1 (1 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Szczawiowa na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Szczawiowa na zimno 1. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy. Jedno kroimy w ósemki, resztę siekamy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w plastry.
  • Szczawiowa na zimno 2. Szczaw myjemy, osuszamy i grubo siekamy. Gotujemy w litrze lekko osolonej wody. Przecieramy przez sito i dodajemy do wrzącego bulionu.
    Studzimy. Mieszamy z surowym żółtkiem, czosnkiem, ogórkiem, posiekanymi jajkami i śmietaną. Dekorujemy ćwiartkami jajek.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Szczaw Warzywa

Redakcja poleca

Duży Wybór Czajników Elektrycznych! HIT!

MPM

Duży Wybór Czajników Elektrycznych!

Ekstra Ceny!
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_07-2011

Inne przepisy tego użytkownika

Grochówka wojskowa

Grochówka wojskowa
Ziemniaki po cabańsku

Ziemniaki po cabańsku
Ciasto Marcinek

Ciasto marcinek - przepis podstawowy
Makowiec japoński

Makowiec japoński
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.48 (162 ocen)

image-0y7q98x

4.48 (162 ocen)

Zupa szczawiowa na rosole

 Konto nieaktywne został mi rosół z poprzedniego dnia i mięso indycze, zrobiłam na nim zupę szczawiową 30 min

4.48 (178 ocen)

Zupa szczawiowa

4.48 (178 ocen)

Zupa szczawiowa

 Moje_male_gotowanie Piękny, słoneczny dzień i dlatego na obiad sezonowa zupa szczawiowa podana z jajkiem i młodymi ziemniakami prosto z ogródka 40 min

4.5 (175 ocen)

Zupa szczawiowa na wędzonych żeberkach

4.5 (175 ocen)

Zupa szczawiowa na wędzonych żeberkach

 Konto nieaktywne No i niech powie nam, że zupy polskie nie są najlepsze na świecie ;) Taka szczawiowa, ze świeżo zebranego „zielska”, jest rewelacyjna. Zimą ratujemy się zaś szczawiem "słoikowym", przygotowanym latem. Po prostu pycha 2 godz.

4.44 (162 ocen)

Zupa szczawiowa wg Magdy Gessler

4.44 (162 ocen)

Zupa szczawiowa według Magdy Gessler

 AnkaFiranka Zupa szczawiowa oprócz tego że jest bardzo smaczna, to w dodatku jest bardzo zdrowa i tania. Dziś moją zupę szczawiową przygotowałam zgodnie z przepisem Pani Magdy Gessler, która zaprezentowała ją w jednym z odcinków "Kulinarnych Rewolucji". 60 min

4.5 (191 ocen)

Zupa szczawiowa

4.5 (191 ocen)

Zupa szczawiowa

 Konto nieaktywne Obowiązkowa zupa ze świeżego szczawiu, słoikowy już nie jest tak smaczny. Dlatego będąc na łące, troszkę nazbieraliśmy i powstało przepyszne danie, znane od wielu pokoleń. Do tego moc ugotowanych na twardo jajek i śmietany. 45 min

4.5 (189 ocen)

image-1l7jvc0

4.5 (189 ocen)

Zupa szczawiowa

 Di bloguje Chyba każdy zna tą zieloną, lekko kwaskowatą i... pyszną zupę. W moim domu bywa bardzo często. W sezonie gotuję ją ze świeżego szczawiu, a poza - z gotowego ze słoiczków, którego zawsze mam ogromny zapas. 1 godz. 20 min

To może cię zainteresować