Szarlotka z budyniem i ciasteczkami
- 1 godz. 30 min
Niektórzy twierdzą, że ,,ile kucharek, tyle przepisów na szarlotkę,,. Ja proponuję dziś taką o wyjątkowym smaku - z kremowym budyniem i chrupiącymi ciasteczkami.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 3 i 1/4 szklanki mąki
275 g masła
3 łyżki śmietany
saszetka proszku do pieczenia
1 jajko
150 g cukru
2 kg jablek
łyżeczka cynamonu
2 cukry waniliowe
cukier do smaku
6 łyżek bułki tartej
litr mleka
3 budynie waniliowe
pół szklanki rozkruszonych ciasteczek
kilka garści małych ciasteczek (u mnie na wagę poduszeczki z czekoladą z kauflandu)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szarlotka z budyniem i ciasteczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść ciasto i włożyć do lodówki. Jabłka pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w małą kostkę, doprawić cynamonem, cukrem i cukrem waniliowym. Poddusić na patelni aż puszczą sok. Zagęścić je bułką tartą.
- 2. Ciasto podzielić na dwie części, z których jedna będzie trochę większa. Tą większą oblepić dno i boki nasmarowanej wcześniej tortownicy. Na to wyłożyć jabłka i przykryć drugą częścią ciasta. Piec 1h w 200 stopniach.
- 3. Z litra mleka i 3 budyniów przygotować masę według przepisu na opakowaniu budyniu.
- 4. Na upieczoną szarlotkę wlać przygotowany budyń. Całość posypać rozkruszonymi ciasteczkami a całe ciasteczka powbijać w ciasto na całej jego powierzchni. Ciasto następnie włożyć na kilka godzin do lodówki, aby zastygło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
Szarlotka z budyniem-zawsze wychodzi, pyszna
Dziś chcę Was zaprosić na jedną z moich ulubionych szarlotek-szarlotkę z budyniem. Gwarantuję, że będzie smakowała każdemu. Składa się z ciasta, warstwy jabłek, pysznego budyniu z prawdziwą wanilią. Na górze ma starte ciasto. Szarlotka pięknie wygląda, super się kroi. Bardzo polecam i zapraszam
Komentarze