SZARLOTKA SYPANA
p
- 1 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Najlepsza do kawy jest szarlotka z polskich, pysznych jabłek. Jest to najprostsze ciasto w wykonaniu. Szarlotka sypana ma taką nazwę ponieważ nie musimy używać miksera. Łączymy same składniki suche. Ciasto nie zawiera jaj. Podczas pieczenia aromat jabłek, cynamonu i po prostu ciasta unosi się po całym domu. No i ten chrupiący, złocisty wierzch ciasta.
- 1 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szkl. mąki
1 szkl. kaszy manny
3/4 szkl. cukru
1 cukier wanilinowy
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
170 g. zimnego masła
cynamon
1.5 kg. kwaśnych jabłek
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Szarlotka sypana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę, kaszę, cukry i proszek do pieczenia przesiać, wymieszać. Podzielić na 3 równe części.
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Tortownicę o średnicy 24 cm. wyłożyć papierem do pieczenia. Boki tortownicy wysmarować masłem.
Do tortownicy wsypujemy 1 część ciasta i równamy. Następnie połowę jabłek, ponownie ciasto, resztę jabłek i na wierzch ostatnią część ciasta. Zimne masło ścieramy na tarce o grubych oczkach na wierzch ciasta. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na ok. 60 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JabłkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Szarlotka sypana
Ciasto jest przepyszne, cynamonowe, z chrupiącą z wierzchu skórką. Szarlotka doskonała jest na ciepło jak i schłodzona. Jest bardzo prosta, nie wymaga miksowania. Wystarczy 10 minut przygotowania. Nie trzeba żadnych umiejętności kulinarnych aby ją upiec. Jest więc świetnym ciastem dla początkujących.
Komentarze