Pierniczki świąteczne z pieprzem cayenne chili
ewaeu
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Święta Katarzyna pieczenie pierniczków rozpoczyna i ja oczywiście też. W tym roku troszkę wyostrzyłam smak pierniczków dodając do ciasta pieprz cayenne chili. Każdy dostanie piernikowe, haftowane lukrem serce. Nad haftem muszę jeszcze popracować.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 kg miodu lipowego (może być wielokwiatowy, ale prawdziwy)
2 szklanki cukru
300 g masła
1,2 - 1,3 kg mąki pszennej Lubella puszysta tortowa
3 jajka
3 płaski łyżeczki sody
1/3 szklanki mleka
80 g przyprawy do piernika (ziele angielskie, goździki, kminek, kolendra, cynamon, gałka muszkatołowa, majeranek, papryka, gorczyca, liście laurowe)
na koniec łyżeczki pieprz cayenne chili
lukier:
białko i cukier puder - tyle ile zabierze ( ok. 3/4 szklanki cukru)
4.47 (148 ocen)
Pierniczki świąteczne z pieprzem cayenne chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukier z masłem rozpuścić w garnku. Podgrzewać i mieszać. Dodać miód i doprowadzić do zagotowania. Wystudzić. Dodać mąkę pszenną Lubella wymieszaną z przyprawą korzenną, pieprzem cayenne i jajka. Mieszać dokładnie, najlepiej drewnianą łyżką. Sodę rozpuścić w mleku i dodać do ciasta. Wymieszać, wystudzić, a następnie wyłożyć na stolnicę i dobrze wyrobić ręcznie. Jeśli trzeba, to podsypać mąki. Ciasto zawinąć w ściereczkę i pozostawić w chłodnym miejscu nawet na kilka tygodni, ale już po tygodniu można robić pierwsze pierniki. Ciasto kroić po kawałku. Wałkować placki ok 2-3 mm i wykrawać foremkami ciasteczka w różnych kształtach. Pieczenie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 10 min. Czas pieczenia zależy od grubości pierniczków. Upieczone studzić na kratce. Z cukru pudru i białka zrobić lukier. Przełożyć do torebki foliowej. Ściąć rożek torebki i można dekorować pierniczki. Pięknie ozdobione zostawić żeby wyschły.
Zapakować i prezent gotowy.
Miłej zabawy, miłych Świąt Bożego Narodzenia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Błyskawiczne pierniczki świąteczne
Przepis na te pierniczki jest sprawdzonym przepisem, który wykonuję już od kilku lat. Polecam zawsze zrobić na raz więcej ciasta, ponieważ możemy je później podzielić na mniejsze porcje, zamrozić lub trzymać w lodówce i piec pierniki kiedy tylko najdzie nas ochota. Dzięki dodatkowi miodu, ciasto może...
Komentarze