Surówka z białej kapusty i pora
Iwona Tomasik
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Smaczna surówka z białej kapusty, pora, ogórka kiszonego i marchewki, idealna do dań mięsnych i rybnych.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 główki białej kapusty
1 mały por
2 ogórki kiszone
1 marchewka
Natka pietruszki
Sól pieprz do smaku
Sos
2-3 łyżki oliwy z oliwek
Sok z połowy cytryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
MizeriaSurówka z białej kapusty i pora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę poszatkuj, pora pokrój w paski, warzywa posyp solą i odstaw na godzinę.
Marchew obierz, opłukaj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Ogórki kiszone pokrój w pół plasterki.
Wszystkie składniki połącz ze sobą, dodaj pokrojoną natkę pietruszki.
Składniki na sos połącz ze sobą, dodaj do surówki. Całość dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem.
Surówkę wstaw do lodówki na około 1 godzinę żeby smaki się połączyły.
Porady
Surówkę możesz również przygotować dzień wcześniej i wstawić do lodówki na całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta biała
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Niskokaloryczna Chrzciny Komunia Sylwester Święta Walentynki Impreza Spotkanie rodzinne Imieniny Bez gotowania Obiad Lunch KolacjaPodobne przepisy
Komentarze