1.Mąkę połącz z margaryną, dodaj cukier, jajka, miód , sodę wymieszaną ze śmietaną. Wszystkie składniki połącz. Zagnieć ciasto, podziel na trzy części. Dwa placki upiecz a na trzeci połóż masę orzechową.
Orzechy posiekaj grubo. Masło , cukier i miód usmaż, dodaj orzechy i gorącą masę Połóż na placek.
Do garnka wlej mleko , dodaj cukier i masło , zagotuj. Żółtka połącz z mąką pszenną i ziemniaczaną i niewielką ilością mleka. Wymieszane składniki dodaj do gotującego się mleka , zagotuj. Jabłka zagotuj i do goracych dodaj sypką galaretkę, wymieszaj. Gorącą masę wyłóż na placek.
Ułóż ciasto w kolejności : placek, część masy budyniowej, placek, jabłka, placek z orzechami i masa budyniowa. Placek z orzechami ułożyłam orzechami na jabłka. Ciasto udekoruj według swojego uznania. Forma 20x32cm.
Komentarze