Snikers
Kinga
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Idealne dla miłośników słodkich ciast. Orzechy i masa kajmakowa powodują, że smakuje prawie jak batonik Snikers. Moi domownicy się nim zachwycają i szybko znika z talerza.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki wody + 2 łyżki oleju
3 łyżki kakao
Beza:
5 białek (żółtka zostawić do masy budyniowej)
1 szklanka cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
150 gram posiekanych orzechów ziemnych
100 gram posiekanych orzechów włoskich
szczypta soli
Masa budyniowa:
5 żółtek
1/2 l mleka
3/4 szklanki cukru
1 cukier wanilinowy
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki budyniu śmietankowego
1 kostka margaryny "Kasia"
Polewa:
3 łyżki margaryny
3 łyżki mleka
2 łyżki kakao
4 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
1 puszka masy kajmakowej
posiekane orzechy do dekoracji
4.35 (189 ocen)
Snikers - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Białka oddzielić od żółtek i ubić je na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier. Następnie dodać żółtka, zmniejszyć obroty miksera i dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Na koniec wlać wodę z olejem. Przekładamy na blachę o wym 36x25 wyłożoną pergaminem i pieczemy ok 30 min w 180st C. Po upieczeniu biszkopt wyrzucamy z blaszki, studzimy i kroimy na 2 blaty.
2. Warstwa bezowa: Do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę. Dodać cukier i dalej ubijać. Mąki i proszek wymieszać z posiekanymi orzechami i dodać do białek. Połączyć wszystko delikatnie. Wyłożyć na blachę wyłożoną pergaminem i piec w 180st C przez ok 30 min (do zarumienienia). Po upieczeniu wyrzucić z blachy i odłożyć do wystudzenia.
3. Żółtka wymieszać z 3/4 szklanki mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Do żółtek wymieszanych z mlekiem dodać mąki i budyń. Całość dokładnie wymieszać, aby nie było grudek. Gdy mleko zacznie się gotować wlać do niego przygotowane żółtka z mąkami i mlekiem. Mieszać do uzyskania gęstego budyniu. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Następnie utrzeć margarynę i dodawać do niej porcjami wystudzony budyń.
4. Polewa: margarynę z mlekiem rozpuścić w rondelku, dodać kakao i cukier puder. Podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia wszystkich składników.
5. Składanie ciasta: 1 blat ciemnego biszkoptu - 2/3 masy budyniowej - warstwa bezowa - masa kajmakowa - drugi blat ciemnego biszkoptu - pozostała ilość masy budyniowej. Na koniec wierzch posypać pokrojonymi orzechami i polać wystudzoną polewą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze