Śmietanowiec porzeczkowy z owocami

  • wyświetlono: 171 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Smaczny, prosty w przygotowaniu śmietanowiec porzeczkowy w skład którego wchodzą owoce takie jak czarna porzeczka, borówki amerykańskie i winogrona.

logo
  • 16 porcje
  • 400min
  • Łatwy

Składniki

blacha 30/25/6 cm

Spód:

herbatniki kakaowe

Mus porzeczkowy:

czarna porzeczka 50 dag
galaretka leśne owoce 1 szt.

Masa śmietankowa:

śmietana 30% 500 ml
galaretki cytrynowe 1 szt.
szklanka wrzącej wody

Góra:

galaretki przezroczyste 2 szt.
400 ml wrzącej wody
borówki amerykańskie 64 szt.
winogrona bezpestkowe 16 szt.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Śmietanowiec porzeczkowy z owocami

  • 1. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Dno formy wykładamy herbatnikami. Z czarnych porzeczek robimy mus, rozdrabniamy je blenderem, zagotowujemy i dodajemy galaretkę leśne owoce, dobrze mieszamy, chłodzimy. Schłodzony, gęstniejący mus wlewamy na herbatniki ułożone na dnie formy, na mus nakładamy kolejną warstwę z herbatników. . Wstawiamy do lodówki. Podczas gdy chłodzi się mus w formie, ubijamy śmietanę, dodajemy schłodzoną galaretkę cytrynową i miksujemy do połączenia się galaretki z ubitą śmietaną. Ubitą śmietanę jeżeli zacznie gęstnieć, wylewamy na zastygnięty mus porzeczkowy przykryty warstwą herbatników, dekorujemy owocami według swojego upodobania. Wstawiamy do lodówki. W między czasie rozpuszczamy dwie przezroczyste galaretki, studzimy. Jak galaretki zaczną gęstnieć, wylewamy je na górę z ułożonymi owocami. Tak przygotowaną formę wstawiamy do lodówki na kilka godzin, lub na całą noc. Ja po godzinie owinęłam formę w folię spożywczą. Po kilku godzinnym chłodzeniu, wyjmujemy naszego śmietanowca z formy, kroimy na porcje.

    Smacznego !!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkadeserygalaretkiwinogronczarna_porzeczkaśmietanowiec_owocowyborówki_amerykańskieśmietanowiec_porzeczkowy
 

Komentarze

Podobne przepisy

śmietanowiec z galaretką

Dodane przez: celkapatelka

Śmietanowiec z galaretką

Bardzo lubimy takie desery

śmietanowiec

Dodane przez: capri

śmietanowiec z galaretkami

szybki, łatwy i kolorowy :)

śmietanowiec z wiśniami

Dodane przez: ania_ch

śmietanowiec z wiśniami

Śmietanowa masa przypomina w smaku...

image-10jypoy

Dodane przez: xamelka1

Dwukolorowy śmietanowiec z galaretkami

Deser jest pyszny,swoim wyglądem...

image-11jbpp4

Dodane przez: mamajagody_2010

Waniliowy śmietanowiec z malinami

Jedno z moich ulubionych!

Śmietanowiec z galaretką

Dodane przez: RedakcjaPP

Śmietanowiec z galaretką

Ten pyszny deser wszystkim smakuje.