kruche ciastka z owocami inaczej ....... czyli...kruche łyżki z różnymi owocami lata-wiśnie, agrest, czerwone i czarne porzeczki i jeżyny tak podane najbardziej smakują dzieciom ale nie tylko-polecam:)
30 min
Dla 5 osób
Średni
Składniki:
około 1 szklanka maki pszennej,
1 jajko
50 g schłodzonego masła
1 łyżeczka cukru pudru,
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka gęstej śmietany
1 łyżeczka cukru waniliowego,
szczypta proszku do pieczenia,
szczypta soli
tłuszcz do posmarowania łyżek
maka do oprószenia łyżek
i oczywiście metalowe łyżki
Owoce:
wiśnie , czarna , czerwona porzeczka, agrest, jeżyny
oraz
cukier puder do oprószenia ciastek po upieczeniu
Słodkie kruche łyżki z z owocami lata - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wsypać mąkę ze szczyptą proszku do pieczenia, dodać cukry, sól, posiekane schłodzone masło i wyrobić jednolite ciasto. Metalowe łyżki osmarowac tłuszzcem np masłem i oprószyć mąką.
Wylepić je kruchym ciastem, łącznie z trzonkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C, piec około 5-7 minut.
Po tym czasie wyjąc z piekarnika i poukładać różne owoce.
Łyżki z owocami włożyć z powrotem do piekarnika i piec do zarumienienia przez około 12-15 minut. Po upieczeniu ciasto z owocami delikatnie zdjąć z metanowych łyżek. Kruche łyżki z wisienkami, porzeczkami , agrestem , jezynami i czarną czerwoną porzeczką oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego :)
Komentarze