Ciasto jogurtowe z owocami lata

Ciasto jogurtowe z owocami lata - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do miski wyłóż jogurt naturalny, dodaj olej odmierzony w tym samym kubeczku i 4 jajka.
• 2. Całość miksujemy na średnich obrotach.
• 3. Umyj pojemniczek po jogurcie i użyj go jako miarki do odmierzenia maki i cukru. Do drugiej miski wsyp 3 kubeczki przesianej mąki, oraz kubeczek cukru. Dodaj cukier waniliowy lub wanilię i proszek do pieczenia.
  Dokładnie wymieszaj suche produkty .
• 4. Następnie przesypujemy stopniowo suche produkty do masy jajecznej z jogurtem. Delikatnie mieszamy.
• 5. Masa będzie bardzo gęsta,ale taka ma być.
• 6. Blachę o wymiarach 35cm/28cm wyłóż papierem do pieczenia. Przygotowaną masę przekładamy na blachę i układamy na wierzchu owoce.
• 7. Pieczemy do suchego patyczke ok 60 minut w 190 st.C (do suchego patyczka, aby środek dobrze się wypiekł). Podczas pieczenia nie otwieramy puekarnika,aby ciadto nie opadło! Można dopiero sprawdzić patyczkiem okolo 5 minut przed wyjeciem ciasta.