Śliwki, czekolada i kruszonka
Magdalena Girsztowt-Burcon
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Deser na jesienne dni
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na 2 duże porcje:
12 dużych śliwek
6 kostek gorzkiej czekolady
Sok z połowy cytryny
1 łyżka cukru trzcinowego
Kruszonka :
50 gramów masła
10 łyżek mąki orkiszowej
4 łyżki erytrytolu (albo cukru)
Mała łyżeczka cynamonu
Dodatkowo:
masło do formy i cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Śliwki, czekolada i kruszonka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śliwki myję, kroję na pół, usuwam pestki. Naczynie żaroodporne smaruję masłem, wykładam śliwki. Owoce posypuję cukrem i polewam sokiem z cytryny, na wierzch ścieram czekoladę. Odstawiam na kwadrans.
Z podanych składników zagniatam kruszonkę. Piekarnik nagrzewam do 190 stopni, owoce posypuję kruszonką. Deser piekę 20-25 minut, do zezłocenia się kruszonki. Podaję na ciepło, posypane cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
kruszonka lasowiacka
Ciasto pochodzi z północnych rejonów Podkarpacia. Niby składniki proste a ciasto jest przepyszne . Składa się z warstw: kruche jasne ciasto, powidła śliwkowe piana z białek, warstwa kakaowego kruchego ciasta starta na tarce, orzechami z rodzynkami, i na wierzchu starte jasne ciasto. Ciasto pieklam...
Kruszonka-przepis podstawowy
Kruszonka to podstawa wielu ciast i deserów i nie da jej się zrobić na tak zwane ,,oko'', proporcje muszą być dokładnie odmierzone. Zbyt dużo masła spowoduje, że kruszonka będzie mokra, a masło wypłynie podczas pieczenia, zbyt mało masło sprawi, że będzie bez smaku. Po wielu próbach udało mi się zrobić...
Komentarze