REKLAMA

Tradycyjny placek ze śliwkami

wyświetlono: 334923 | dodany do książki kucharskiej: 19 | polecenia: 1

Delikatne ciasto ze śliwkami, łatwe i niezwykle smaczne. Te słodko-kwaśne owoce doskonale komponują się z delikatnym biszkoptowym ciastem. Szybkie ciasto ze śliwkami zrobicie w kilka chwil, a potem będziecie mogli cieszyć się wspaniałym wypiekiem do kawy. Wypróbujcie przepis na ciasto ze śliwkami!

opublikowany: 01.05.2020
Udostępnij Pinterest
  • 15 min

Składniki:

  • Składniki na blachę 20x40:

    1 margaryna,

    5 jajek,

    1 szklanka cukru,

    1 szklanka śmietany – 12%,

    1 cukier waniliowy,

    1 mały proszek do pieczenia,

    4 szklanki mąki

    1kg śliwek
Ocena:

(średnia 5 z 202 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Cukier mieszamy z cukrem waniliowym. Tłuszcz topimy w garnku i studzimy. W dużej misce ubijamy białka z cukrem, dodajemy żółtka i dalej ubijamy.
  • 2. Dodajemy do ubitych jajek wystudzony tłuszcz (po trochę w małych porcjach), następnie śmietanę, mąkę i proszek do pieczenia. Całość dobrze mieszamy.
  • placek ze śliwkami 3. Gotowe ciasto wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy a na wierzchu układamy owoce . Pieczemy około 40- 45 minut. Wystudzony placek ze śliwkami możemy posypać cukrem pudrem. Ciasto ze śliwkami gotowe!

Notka redakcyjna

Ciasto ze śliwkami – przepis

Ciasto ze śliwkami najlepiej smakuje w dzień, w który było pieczone. Jest lekko wilgotne i pyszne. Na wierzch ciasta zamiast cukru pudru, możemy dać kruszonkę lub lukier. Ważna wskazówka – owoce układamy na cieście skórką do dołu, aby ciasto podczas pieczenia nie przesiąkło za bardzo ich sokiem. 

Przepis na ciasto ze śliwkami jest uniwersalny. Bardzo dobrze sprawdzą się w nim także inne owoce, takie jak truskawki, wiśnie czy jagody. 

Jak zrobić kruszonkę do ciasta ze śliwkami?

W garnuszku rozpuszczamy niewielką ilość masła, dodajemy łyżkę lub dwie cukru, mieszamy do rozpuszczenia. Następnie wsypujemy mąkę i mieszamy do momentu aż powstanie kruszonka. Gotową rozkładamy na cieście i pieczemy. 

Sprawdź też przepis na metrowiec!

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: BABECZKA 35 bgg (Kopiowanie)

Placek ze śliwkami.

Teraz jest sezon na śliwki ,ja dziś upiekłam pyszne ciasto.

kategoria: do kawy ciasto ze śliwkami placek Desery opublikowany: 05.09.2013 | wyświetlono: 2277 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: joanna30 IMG_3480

Placek ze śliwkami

Przepis mam od mamy. Placek jest pyszny!

kategoria: Ciasta placek Desery opublikowany: 29.11.2012 | wyświetlono: 9894 Książki kucharskie: 32 | Polecenia: 4

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE