Śledzie w sosie chili
Śledzie bardzo lubię więc robię je na różne sposoby, tym razem zrobiłam śledzie w sosie słodkie chili wyszły przepyszne, mają lekko słodki smak a zarazem są lekko pikantne.
Składniki:
- 300 gram fletów śledziowych
1 szklanka sosu słodkie chili
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1 duża cebula
Mała puszka kukurydzy z chili
Mała puszka czerwonej fasoli
Sól, pieprz
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŚledzie w sosie chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie zalewamy zimną wodą i moczymy prze 2 godziny, kroimy na 2 cm. kawałki. Cebulę obieramy i drobno siekamy, oczyszczone papryki kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, podsmażamy pokrojone warzywa. Kukurydzę i fasolę odsączamy z zalewy, dodajemy do warzyw, wlewamy sos chili, zagotowujemy, zdejmujemy z ognia, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, pozostawiamy do ostudzenia. Do sosu dodajemy pokrojone śledzie, delikatnie mieszamy, przekładamy do lodówki. Śledzie najlepiej smakują na drugi dzień.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze