1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Sernik z czerwoną porzeczką i kruszonką

Sernik z czerwoną porzeczką i kruszonką

5 (1 ocen)

Sernik z czerwoną porzeczką i kruszonką

ja

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Sernik pieczony z owocami lata. Sernik na kruchym cieście i z kruszonką. Takie serniki można piec z innymi owocami. Sernik wyszedł bardzo dobry.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • CIASTO:
    -300 g. masła
    -100 g. cukru
    -3 jajka
    -550 g. mąki
    -3 łyżeczki proszku do pieczenia

    MASA SEROWA:
    -1,5 kg. sera śmietankowego
    -250 g. cukru
    -5 jajek
    -3 białe budynie
    -250 ml. śmietany 18 %

    JAGODY:
    -600 g. czerwonej porzeczki

    KRUSZONKA:
    -100 g. kokosu

    DO OPUDROWANIA:
    -cukier puder
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Ciasto z owocami

Sernik z czerwoną porzeczką i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sernik z czerwoną porzeczką i kruszonką 1. ciasto-Zmiksować masło z cukrem i jajkami. Przesiać tam mąkę z proszkiem i na niższych obrotach miksera zmiksować. 2/3 ciastem wylepić blaszkę 30x40 wyłożoną papierem do pieczenia. Resztę zostawić na kruszonkę.
  • Sernik z czerwoną porzeczką i kruszonką 2. masa-Zmiksować jajka z cukrem potem serem. Następnie budynie wymieszać ze śmietaną i dodać do masy. Ponownie zmiksować ale nie za długo, żeby niepotrzebnie napowietrzać. Wylać na surowe ciasto i rozsmarować.
  • Sernik z czerwoną porzeczką i kruszonką 3. jagody-Porzeczki umyć, osuszyć i rozsypać na serze.
  • Sernik z czerwoną porzeczką i kruszonką 4. Taki sam sernik można upiec z innymi owocami, np. z czereśniami.
  • Sernik z czerwoną porzeczką i kruszonką 5. kruszonka- Do pozostawionego ciasta wgnieść wiórki kokosowe i porozkładać po owocach.
  • Sernik z czerwoną porzeczką i kruszonką 6. Piec ok.70 min.w 175 *C. Pod koniec pieczenia jak góra za mocno brązowieje to przykryć papierem do pieczenia. Po upieczeniu piekarnik wyłączyć, drzwiczki uchylić i pozostawić sernik na ok.0,5 godz. Potem odstawić do całkowitego wystudzenia.
  • Sernik z czerwoną porzeczką i kruszonką 7. oprószenie-Po ostygnięciu sernika, oprószyć cukrem pudrem, przez sitko. Kroić jak dobrze stężeje, najlepiej na następny dzień.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały Jajka kurze Wiórki kokosowe Czerwona porzeczka

Inne przepisy tego użytkownika

Tort Jubileuszowy, prostokątny na 40 i 50 lat

Tort Jubileuszowy, prostokątny na 40 i 50 lat
Sernik zebra na kruchym z galaretką czekoladową

Sernik zebra na kruchym z galaretką czekoladową
Sernik na zimno z ciasteczkami i galaretką

Sernik na zimno z ciasteczkami i galaretką
Ciasto biszkoptowe w mango i brzoskwiniami

Ciasto biszkoptowe z mango i żelką brzoskwiniową
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

sernik zebra z porzeczkami

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Sernik Zebra z czerwoną porzeczką

 agarybak76 Słodki, czekoladowo-śmietankowy sernik, przełamany kwaskowymi porzeczkami. Delikatny, rozpływający się w ustach, polecam takie połączenie :) 60 min

0 (0 ocen)

Sernik z czerwoną porzeczką i kruszonką kokosową

0 (0 ocen)

Sernik z czerwoną porzeczką i kruszonką kokosową

 Babcia Tereska Sernik na kruchym spodzie. Sernik z porzeczką, ale można z innymi jagodami lub owocami. Sernik z kruszonką kokosową, wyszedł bardzo dobry. 1 godz. 40 min

0 (0 ocen)

Sernik jogurtowy z czerwoną porzeczką

0 (0 ocen)

Sernik jogurtowy z czerwoną porzeczką

 bienpyt Delikatny sernik jogurtowy oraz kwaskowe czerwone porzeczki. Całość umieszczone w bardzo kruchym cieście. Super delikatne ciasto, przypominające smakiem sernik. Masa serowa jest lejąca, bez obawy, ciasto wyłożone na wierzch może delikatnie wpaść w ser, ono się upiecze. 40 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Sernik z czerwonej porzeczki na zimno

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Sernik z czerwoną porzeczką

 martula85 Orzeźwiające i lekkie ciasto, idealne na letnie dni do kawy. 50 min

4.49 (181 ocen)

Ciasto z czerwoną porzeczką

4.49 (181 ocen)

Ciasto z czerwoną porzeczką

 ewaeu W lecie obowiązkowo ciasto z porzeczkami. 60 min

0 (0 ocen)

Sernik na kakaowym cieście z czerwoną porzeczką

0 (0 ocen)

Sernik na kakaowym cieście z czerwoną porzeczką

 Babcia Tereska Sernik o smaku malinowo- porzeczkowym. Sernik na ciemnym cieście i z polewą czekoladową. Sernik wyszedł winny i bardzo dobry. 1 godz.

To może cię zainteresować