Sernik straciatella

  • wyświetlono: 337 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu - a do tego przepyszny :)

  • 18 porcje
  • Łatwy

Składniki


- serek mascarpone: 250 gramów
- twaróg na sernik mielony: 600 gramów
- cukier: 1 szklanka
- jajka: 4 sztuki
- budyń waniliowy bez cukru lub mąka ziemniaczana: 3 łyżki
- rozdrobniona czekolada (gorzka lub mleczna): 100 gramów

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik straciatella

  • 1. Zmiksuj razem serek mascarpone i twaróg, stopniowo dodawaj cukier i krótko miksuj. Dodaj pojedynczo jajka – miksuj tylko do momentu połączenia się. Na koniec wsyp budyń i delikatnie wymieszaj. Dodaj rozdrobnioną czekoladę i wymieszaj łyżka.
  • 2. Przelej ciasto do przygotowanej blaszki (wyłożonej papierem do pieczenia, albo wysmarowanej tłuszczem i wysypanej kaszą manną - tortownica 22cm). Piecz około 1,5 godziny w 120 stopniach (można też go piec przez godzinę w 160 stopniach – wtedy będzie rumiany). Po upieczeniu uchyl drzwiczki piekarnika i pozostaw w nim sernik, aż do ostudzenia.
  • 3. Wstaw do lodówki – najlepiej na całą noc. Po schłodzeniu przygotuj polewę czekoladową – rozpuść czekoladę razem z masłem w kąpieli wodnej albo w mikrofalówce i nałóż na sernik.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimaczekoladasernikWigiliaWielkanocwiosnaboże narodzeniewalentynkijesieńkolacja we dwojePRZYJĘCIE DLA DZIECIstraciatellatwaróg na sernik mielony

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik na zimno Straciatella

Dodane przez: em3004

Sernik na zimno Straciatella

Lekkie ciasto bez pieczenia, szybkie...

Rabarbarowa  straciatella

Dodane przez: Jaga85

Rabarbarowa straciatella

Czekoladowy biszkopt, delikatna...

ciasto

Dodane przez: marysiaz

Tort straciatella

Torcik dla fanów straciatelli,...

Biszkoptowa straciatella

Dodane przez: czarrna

Biszkoptowa straciatella

Delikatny biszkopt i śmietanowa...

Lody Straciatella

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Lody Straciatella

Pyszne domowe lody , bez użycia...

Tort straciatella z wiśniami

Dodane przez: 2milutka

Tort straciatella z wiśniami

Tort straciatella z wiśniami przygotowany...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE