SERNIK STRACIATELLA BEZ PIECZENIA

  • wyświetlono: 6780 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Tym razem zapraszam na genialny Sernik Straciatella. Biszkopty pokryte lekkim, delikatnym kremem serowym z kawałami czekolady wręcz rozpływają się w ustach. Ciasto smakuje obłędnie! Nie jest przesadnie słodkie, więc z wielką przyjemnością można sięgać po dokładkę. Jest idealnym pomysłem na słodki deser do popołudniowej kawki. Sernik Straciatella robi się błyskawicznie i jest niesamowicie łatwy w przygotowaniu.

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 12 porcje
  • 30min

Składniki

SKŁADNIKI:

* ser biały 3 x mielony – 750 g
* śmietana kremówka 36% – 200 ml
* cukier puder – ok. 180-200 g
* czekolada mleczna – 100 g
* biszkopty okragłe – ok. 30 szt
* żelatyna – 2 łyżki
* kakao do posypania

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK STRACIATELLA BEZ PIECZENIA

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Dno tortownicy wykładamy połową biszkoptów jeśli są miękkie zostawiamy bez nasączania, jeśli twarde - możemy nasączyć odrobiną słodkiej kawy albo herbaty.

    Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach zimnej wody, mieszamy, podgrzewamy, ale nie gotujemy.

    Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem.

    Dodajemy do zmielonego sera, mieszamy, 1 łyżkę dodajemy do ciepłej żelatyny, a następnie całość wlewamy do masy - wszystko razem dokładnie miksujemy.

    Wrzucamy posiekaną na kawałki ( mają być większe ) czekoladę i jeszcze raz dokładnie mieszamy.

    Całość wylewamy na biszkopty, wyrównujemy, przykrywamy resztą ciastek i obficie posypujemy kakao.

    Wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

    Zajadamy!

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladasernikbiszkoptykakaobez pieczeniadeser na zimnostraciatella
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik dyniowy z mlekiem kokosowym bez pieczenia

Dodane przez: paulinaCL

Sernik dyniowy z mlekiem kokosowym bez pieczenia

Sernik dyniowy to taki lekki jak...

Sernik

Dodane przez: maalikaa

Sernik bez pieczenia z mirabelkami

Jest milion pomysłów na ciasta...

image-18smem8

Dodane przez: paulette17

ROMANTYCZNY SERNIK MALINOWY (BEZ PIECZENIA)

Z dnia na dzień jest coraz cieplej,...

Sernik oreo(bez pieczenia)

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Sernik oreo (bez pieczenia)

Wyśmienity sernik bez pieczenia....

Sernik Oreo bez pieczenia

Dodane przez: Martina15

Sernik Oreo bez pieczenia

Pyszny deser dla małych i dużych...

waniliowy sernik straciatella

Dodane przez: kiciax1

WANILIOWY SERNIK STRACIATELLA

pyszny, kremowy, rozpływający się...