SERNIK STRACIATELLA BEZ PIECZENIA

  • wyświetlono: 4150 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Tym razem zapraszam na genialny Sernik Straciatella. Biszkopty pokryte lekkim, delikatnym kremem serowym z kawałami czekolady wręcz rozpływają się w ustach. Ciasto smakuje obłędnie! Nie jest przesadnie słodkie, więc z wielką przyjemnością można sięgać po dokładkę. Jest idealnym pomysłem na słodki deser do popołudniowej kawki. Sernik Straciatella robi się błyskawicznie i jest niesamowicie łatwy w przygotowaniu.

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 12 porcje
  • 30min

Składniki

SKŁADNIKI:

* ser biały 3 x mielony – 750 g
* śmietana kremówka 36% – 200 ml
* cukier puder – ok. 180-200 g
* czekolada mleczna – 100 g
* biszkopty okragłe – ok. 30 szt
* żelatyna – 2 łyżki
* kakao do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK STRACIATELLA BEZ PIECZENIA

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Dno tortownicy wykładamy połową biszkoptów jeśli są miękkie zostawiamy bez nasączania, jeśli twarde - możemy nasączyć odrobiną słodkiej kawy albo herbaty.

    Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach zimnej wody, mieszamy, podgrzewamy, ale nie gotujemy.

    Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem.

    Dodajemy do zmielonego sera, mieszamy, 1 łyżkę dodajemy do ciepłej żelatyny, a następnie całość wlewamy do masy - wszystko razem dokładnie miksujemy.

    Wrzucamy posiekaną na kawałki ( mają być większe ) czekoladę i jeszcze raz dokładnie mieszamy.

    Całość wylewamy na biszkopty, wyrównujemy, przykrywamy resztą ciastek i obficie posypujemy kakao.

    Wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

    Zajadamy!

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladasernikbiszkoptykakaobez pieczeniadeser na zimnostraciatella
 

Komentarze

Podobne przepisy

waniliowy sernik straciatella

Dodane przez: kiciax1

WANILIOWY SERNIK STRACIATELLA

pyszny, kremowy, rozpływający się...

.

Dodane przez: Anitka0804

Sernik truskawkowy na herbatnikach - bez...

Pyszny sernik bez pieczenia na...

Sernik z pijanym truskawkami

Dodane przez: anita176

Sernik bez pieczenia z pijanymi truskawkami

Smakowity serniczek bez pieczenia

Sernik czekoladowy na orzechowym spodzie bez pieczenia

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Sernik czekoladowy na orzechowym spodzie...

Mocno czekoladowy z kawałkami czekolady...

image-22fu4bn

Dodane przez: Habibi Chi

Sernik mascarpone z bananami bez pieczenia

Prosty w wykonaniu sernik z mascarpone...

Sernik  z serków homogenizowanych bez pieczenia

Dodane przez: smak i uczucie

Sernik z serków homogenizowanych bez pieczenia

Wspaniały sernik na zimno z serków...