SERNIK STRACIATELLA BEZ PIECZENIA

  • wyświetlono: 9662 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Tym razem zapraszam na genialny Sernik Straciatella. Biszkopty pokryte lekkim, delikatnym kremem serowym z kawałami czekolady wręcz rozpływają się w ustach. Ciasto smakuje obłędnie! Nie jest przesadnie słodkie, więc z wielką przyjemnością można sięgać po dokładkę. Jest idealnym pomysłem na słodki deser do popołudniowej kawki. Sernik Straciatella robi się błyskawicznie i jest niesamowicie łatwy w przygotowaniu.

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 12 porcje
  • 30min

Składniki

SKŁADNIKI:

* ser biały 3 x mielony – 750 g
* śmietana kremówka 36% – 200 ml
* cukier puder – ok. 180-200 g
* czekolada mleczna – 100 g
* biszkopty okragłe – ok. 30 szt
* żelatyna – 2 łyżki
* kakao do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK STRACIATELLA BEZ PIECZENIA

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Dno tortownicy wykładamy połową biszkoptów jeśli są miękkie zostawiamy bez nasączania, jeśli twarde - możemy nasączyć odrobiną słodkiej kawy albo herbaty.

    Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach zimnej wody, mieszamy, podgrzewamy, ale nie gotujemy.

    Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem.

    Dodajemy do zmielonego sera, mieszamy, 1 łyżkę dodajemy do ciepłej żelatyny, a następnie całość wlewamy do masy - wszystko razem dokładnie miksujemy.

    Wrzucamy posiekaną na kawałki ( mają być większe ) czekoladę i jeszcze raz dokładnie mieszamy.

    Całość wylewamy na biszkopty, wyrównujemy, przykrywamy resztą ciastek i obficie posypujemy kakao.

    Wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

    Zajadamy!

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladasernikbiszkoptykakaobez pieczeniadeser na zimnostraciatella

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik dyniowy bez pieczenia

Dodane przez: joanna30

Sernik dyniowy bez pieczenia

Serniczek dyniowy to świetny w...

Sernik czekoladowy bez pieczenia

Dodane przez: smak i uczucie

Sernik czekoladowy bez pieczenia

Jeśli jesteście miłośnikami czekoladowych...

SERNIK ORZECHOWO - KOKOSOWY BEZ PIECZENIA

Dodane przez: Ostra Na Słodko

SERNIK ORZECHOWO - KOKOSOWY BEZ PIECZENIA

Dziś mam dla Was przepis na pyszny...

Sernik Ferrero Rocher (bez pieczenia)

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Sernik Ferrero Rocher (bez pieczenia)

Moim zdaniem ten sernik jest po...

Sernik pomarańczowy bez pieczenia

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Sernik pomarańczowy (bez pieczenia)

Gdy za oknem coraz zimniej, warto...

image-290exha

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Śnieżny puch czyli sernik bez pieczenia dla...

Sernik robiłam je już kilka razy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE