SERNIK STRACIATELLA BEZ PIECZENIA

  • wyświetlono: 7709 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Tym razem zapraszam na genialny Sernik Straciatella. Biszkopty pokryte lekkim, delikatnym kremem serowym z kawałami czekolady wręcz rozpływają się w ustach. Ciasto smakuje obłędnie! Nie jest przesadnie słodkie, więc z wielką przyjemnością można sięgać po dokładkę. Jest idealnym pomysłem na słodki deser do popołudniowej kawki. Sernik Straciatella robi się błyskawicznie i jest niesamowicie łatwy w przygotowaniu.

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 12 porcje
  • 30min

Składniki

SKŁADNIKI:

* ser biały 3 x mielony – 750 g
* śmietana kremówka 36% – 200 ml
* cukier puder – ok. 180-200 g
* czekolada mleczna – 100 g
* biszkopty okragłe – ok. 30 szt
* żelatyna – 2 łyżki
* kakao do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

SERNIK STRACIATELLA BEZ PIECZENIA

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Dno tortownicy wykładamy połową biszkoptów jeśli są miękkie zostawiamy bez nasączania, jeśli twarde - możemy nasączyć odrobiną słodkiej kawy albo herbaty.

    Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach zimnej wody, mieszamy, podgrzewamy, ale nie gotujemy.

    Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem.

    Dodajemy do zmielonego sera, mieszamy, 1 łyżkę dodajemy do ciepłej żelatyny, a następnie całość wlewamy do masy - wszystko razem dokładnie miksujemy.

    Wrzucamy posiekaną na kawałki ( mają być większe ) czekoladę i jeszcze raz dokładnie mieszamy.

    Całość wylewamy na biszkopty, wyrównujemy, przykrywamy resztą ciastek i obficie posypujemy kakao.

    Wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

    Zajadamy!

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladasernikbiszkoptykakaobez pieczeniadeser na zimnostraciatella

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik pomarańczowy bez pieczenia

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Sernik pomarańczowy (bez pieczenia)

Gdy za oknem coraz zimniej, warto...

Sernik na zimni

Dodane przez: Zjem Cię

Prosty sernik na zimno z twarogu z wiaderka...

Prosty sernik na zimno z twarogu...

Sernik dyniowy z mlekiem kokosowym bez pieczenia

Dodane przez: paulinaCL

Sernik dyniowy z mlekiem kokosowym bez pieczenia

Sernik dyniowy to taki lekki jak...

Sernik Pina Colada

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Sernik Pina Colada (bez pieczenia)

Ten smaczny deser nie wymaga pieczenia....

Sernik

Dodane przez: maalikaa

Sernik bez pieczenia z mirabelkami

Jest milion pomysłów na ciasta...

Sernik oreo(bez pieczenia)

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Sernik oreo (bez pieczenia)

Wyśmienity sernik bez pieczenia....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE