Sernik na jogurtach z jeżynami
agarybak
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Latem przepadamy za sernikami z owocami. Ten jest delikatniejszy dzięki jogurtom, a kwaskowe jeżyny doskonale przełamują jego słodycz :)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Kruchy spód: 250 g margaryny
2 niepełne szklanki mąki pszennej
3 żółtka
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa jogurtowa: 4 jogurty bałkańskie (po 340 g)
1,5 szklanki cukru
150 g masła
4 jajka
2 budynie śmietankowe
beza: 3 białka
3/4 szklanki cukru
1 budyń malinowy
ponadto:
600 g jeżyn
cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:
4.51 (162 ocen)
Sernik na jogurtach z jeżynami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kruchy spód: mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i cukrem, wbij żółtka i dodaj posiekaną margarynę. Całość wyrób na gładkie ciasto. Uformuj dwie kule (1/3 i 2/3) i chłodź godzinę w lodówce. Blaszkę o wym.25/25 cm, wyłożoną papierem do pieczenia wylep większą częścią ciasta. Piecz ok.12 minut w 180 st.
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik na jogurtach greckich ze śliwkami
Gwarantuje, że znika bardzo szybko, dlatego polecam od razu zrobić z podwójnej porcji. W sezonie letnim bardzo lubimy ten rodzaj sernika na jogurtach greckich, jest lekki i bardzo smaczny. Jogurty można mieszać, czasem robię też na jogurtach naturalnych w zależności od tego co mam pod ręką. Jeśli chodzi...
Sernik na jogurtach greckich z rabarbarem
Taki oszukany sernik zawsze super sprawdza się na wszystkich letnich imprezach, u nas w domu ulubiona wersja to z truskawkami lub z brzoskwiniami, a dziś postanowiłam wykorzystać rabarbar i to był strzał w dziesiątkę . Pewnie niektórzy pomyślą co to za sernik bez sera, a powiem Wam, że całkiem dobry...
Komentarze