Sernik na jogurtach
- Średni
W lodówce zalegały mi dwa duże jogurty naturalne oraz brzoskwinie, dlatego postanowiłem na weekend upiec ciasto. Okazało się bardzo szybkie, puszyste i smaczne.
- Średni
Składniki:
- jogurt grecki lub bałkański 400 g: 2 sztuki
- budynie śmietankowe: 2 sztuki
- jaja: 5 sztuk
- cukier: 1 szklanka
- olej: 0.5 szklanki
- biszkopty: 1 opakowanie
- brzoskwinie z puszki: 1 puszka
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik na jogurtach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Żółtka, olej, budyń (w proszku) ubijamy na gładką masę, następnie dodajemy jogurty, delikatnie miksujemy. Białka dodajemy do masy jogurtowej i delikatnie mieszamy. Brzoskwinie osączamy w papier kuchenny, kroimy w kostkę. Następnie dodajemy do masy. Blaszkę o wymiarach 23x35 cm wykładamy papierem do pieczenia i układamy biszkopty, wylewamy masę jogurtową. Tak przygotowanie ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180 stopniach przez ok. 60 min. Posypujemy cukrem pudrem przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik na jogurtach greckich
Cały sekret tkwi tak naprawdę w jogurtach. Aby ten sernik się udał trzeba tak naprawdę dobrych jogurtów greckich. Ciasto piecze się podobnie jak tradycyjny sernik. Moim zdaniem jest to doskonała alternatywa dla klasycznego sernika. Ciasto smakuje wyśmienicie. Jest lekkie i puszyste. W smaku niczym...
Sernik czekoladowy na jogurtach
Ciasto składa się dosłownie z kilku składników. Moim zdaniem sernik czekoladowy na jogurtach jest bardzo szybkim ciastem. Początkowo wydaje się, że jogurt nie zastąpi sera w serniku. Jednak jak się okazuje ciasto na bazie jogurtu jest bardziej delikatne niż klasyczny sernik. Czekolada sprawia, iż sernik...
Komentarze