1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Kotlety
  6. Schabowe pod pierzynką z kapusty

Schabowe pod pierzynką z kapusty

4 (4 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
kotlety

Beata

  • 40 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Zwykłe kotlety schabowe zawsze możemy urozmaicić na różne sposoby, moja propozycja są kotlety pod pierzynką z młodej kapusty

  • 40 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • 1 kg schabu wieprzowego
    • 1/3 główki kapusty młodej
    • 4 ogórki korniszony
    • 2 łyżki majonezu
    • 2 łyżki ketchupu
    • 1 cebula
    • 10 dag sera żółtego
    • Olej do smażenia
    • Bułka tarta do panierki
    • 2 jajka całe
    • Sól
    • Pieprz
Wystaw ocenę:

4 (4 ocen)

Zobacz również:

Kotlety

Schabowe pod pierzynką z kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kotlety 1. 1. Mięso kroję w plastry, rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą. Mięso panieruję w bułce tartej, w roztrzepanych widelcem jajkach, ponownie w bułce tartej. Kotlety smażę na rozgrzanym oleju z obu stron. Po usmażeniu kotlety układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • kotlety 2. 2. Cebulę obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję drobno pokrojoną kapustę, doprawiam solą i smażę około 10 minut. Usmażoną kapustę studzę, przekładam do naczynia, dodaję pokrojone ogórki, majonez, ketchup, ser żółty starty na tarce o dużych oczkach, mieszam.
    3. Farsz nakładam na każdy kotlet, umieszczam w rozgrzanym piekarniku i zapiekam 15 minut w 180°C.
  • kotlety 3. 4. Kotlety gotowe.
    5. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Schab Kapusta

Inne przepisy tego użytkownika

roladki

Roladki schabowe z papryką
danie

Ryba w sosie węgierskim
danie

Filety pod pierzynką
danie

Polędwiczki w sosie meksykańskim
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Spotkanie rodzinne Smażenie Obiad

Podobne przepisy

3 (2 ocen)

danie

3 (2 ocen)

Schabowe pod puszystą pierzynką

 Kulinarna Chwila Kiedy zostaną nam schabowe dnia poprzedniego, możemy je wykorzystać na danie obiadowe trochę w urozmaiconej wersji. Przykryć je warzywami, wtedy nie będę suche a aromatyczne warzywa sprawią, że potrawa będzie soczysta i pyszna. 30 min

4.47 (144 ocen)

schabowe pod pierzynką

4.47 (144 ocen)

schabowe pod pierzynką

 wiola ciekawa odmiana zwykłych schabowych, pieczone w piekarniku przez co mniej kaloryczne,z dodatkiem pieczarek i marchewki polecam 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

kotlety

0 (0 ocen)

Schabowe pod ciepłą pierzynką

 Kulinarna Chwila Takie schabowe możemy podać na świąteczny obiad dla odmiany od tradycyjnych kotletów. Kotlety przykryte są pieczarkami z kolorową papryką w pysznym sosie meksykańskim. 30 min

0 (0 ocen)

schab

0 (0 ocen)

Schabowe pod pierzynką chińską

 Kulinarna Chwila Fajny pomysł na wykorzystanie schabowych które nam zostaną z poprzedniego dnia, polecam ;) 40 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Schabowe pod pierzynką

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Schabowe pod pierzynką

 mysza75 Schabowe w innej wersji niż tradycyjne. Pod pierzynką z warzywami są fajną alternatywą dla kotletów w panierce. 40 min

0 (0 ocen)

kotlety

0 (0 ocen)

Schabowe w chrupiącej panierce pod pierzynką

 Kulinarna Chwila Lubisz poznawać nowe smaki a masz dość już zwykłych kotletów schabowych, zachęcam do wypróbowania mojego przepisu. Kotlety schabowe w chrupiącej panierce przykryte warzywami, zapiekane z serem mozzarella. 39 min

To może cię zainteresować