Sałatka z tortellini, szynką i szczypiorkiem
Lidia Bawolska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Od czasu do czasu przygotowuję taką sałatkę. Dzieciaki uwielbiają ją i to bardzo mnie cieszy. To najlepsi krytycy kulinarni w domu :) Tortellini można dodać z dowolnym nadzieniem.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- * 10 dkg tortellini (miałam z nadzieniem z boczkiem)
* 15 dkg sera żółtego
* puszka kukurydzy (ta mniejsza)
* 20 dkg szynki w kawałku
* 1 papryka
* mały pęczek szczypiorku
Na sos:
* 2 łyżki majonezu
* 1 łyżka śmietany
* 1 ząbek czosnku
* sól, pieprz czarny i ziołowy
Wystaw ocenę:
4.47 (200 ocen)
Sałatka z tortellini, szynką i szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Tortellini ugotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Ser i szynkę pokroiłam w kostkę. Paprykę pokroiłam w drobną kostkę i dodałam do szynki i sera. Szczypiorek drobno pokroiłam a kukurydzę odcedziłam z zalewy. Dodałam wszystko do miski ze składnikami na sałatkę.
Zrobiłam sos z majonezu, śmietany, czosnku przeciśniętego przez praskę. Przyprawiłam go do smaku solą i pieprzem.
Do sałatki dodałam ugotowane i ostudzone tortellini oraz sos. Delikatnie wymieszałam, żeby nie uszkodzić makaronu.
Odstawiłam sałatkę do lodówki na 2 godziny by przeszła smakiem. Makaron pęcznieje od sosu i najlepiej podać ją niedługo po jej zrobieniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z tortellini i szynką
Sałatka z tortellini to co więcej niż zwykła sałatka. Mój mąż i syn nazywają ją sałatką "full wypas" :) Nie bez powodu - sałatka z tortellini zaspokoi nawet największego głodomora! Warto zrobić ją dzień przed jedzeniem, aby smaki się przegryzły. Sałatka z tortellini jest pyszna!
Komentarze